しこたまホルモンを食べた後、無性にあっさり系ラーメンが食べたくなる。
それはもう自然の摂理。定石。
そんなわけでこのお店をチョイス！
てか、ホテルに帰る途中にあったのでたまたま入ったのが本当のところですがw
大阪麺哲
06-6232-8459
大阪府大阪市北区曾根崎2-10-27
11:30～14:30
17:30～22:00（土日〜21:00）
定休日 月曜日
肉醤油雲呑とアサリごはんお願いしまーす！
と、オーダーしたところ、この日は残念ながらアサリごはんは終わってしまったとのこと！残念！！
で、代わりにビールをオーダーしたら、さすが大阪「代わりがビールかーい」みたいな感じに優しく突っ込まれましたw うん。好きw
カンパーイ！
そんなわけでビールに肉醤油雲呑！うまそー！
透き通ったスープに鮮やかな青ネギ！
しっかりした出汁のあっさりスープ。奥行きのある味わいで、胃の中のホルモンや酒が一気に洗い流されるよう…
これでカロリーゼロ
麺は細麺で、例えるなら「中華麺版素麺かひやむぎ」のようなイメージ。
スープが和な感じなのでこれがまたすごく合う！
雲呑のかわはもちっとつるんと。
庵の存在感のバランスもいいですね〜
チャーシューは主張控えめな感じ。
柔らかなミディアムな感じの仕上がり。このスープにはこのくらいのあっさりよりのチャーシューの方がいいですね！
完食！！
お会計の時に「次回はアサリごはん食べてくださいね」と。
ラーメンも美味しかったし、またきます！
ごちそうさまでした！
〜宣伝〜
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