今回はデカ盛りんぐでは何回か登場している中華料理のお店「華栄」さん。
いつもはデカ盛り作ってもらってたけど、今回は念願の「中華飲み」！楽しみ〜！
クリスマスツリーがありますが、そう。行ったのは去年ですw（掲載が遅くなってすみませんm(_ _)m）
華栄
03-3758-1150
東京都大田区東矢口2-6-13
11:30-14:00
17:00-21:00
定休日 月曜日
今日は「おまかせ」でお願いしてあります！
こんなに豊富なメニューのなか！何が出てくるのか楽しみ〜！
でも、まずは生ビール！カンパーイ！
今日はおとなりにYouTuberのわさ子ちゃんやお友達が数人いるので、寂しくないw
おススメ第一弾はネギチャーシュゥ！
上のパリパリのやつはワンタンの皮を揚げたものっていうのを実はこの時初めて知りましたw
食感ももちろん、香ばしさもプラスされて一味違いますね〜
春巻！！
中に海苔が入った創作春巻！
熱々中華餡と海苔の相性がバッチリ！これはクセになる〜
こちらはサクサクレバーとニンニク揚げ
この珍しい衣はなんと「柿ピー」！レバーの独特なクセというかをマイルドにしてる感じと、食感がいい！
こちらは宴会などで特別に出されるメニューにない料理。
「ホタテのピータンソース」
彩野菜の間には厚いホタテの貝柱とピータンソース！
ピータンの濃厚で独特な味わいをなめらかなペーストで。
これは美味い！！
薄焼き卵の中にもたっぷり！
この絶品レアメニューは要予約。詳しくはお店にご確認くださいm(_ _)m
そして、こちらは「ピータンソースが余ったから」と、お出しいただいたピータンソースのバケット。
彩りもさすがフレンチ経験者の店主！
これもまた美味い〜！
中華といえば紹興酒！
自家製なんてめちゃワクワクする！！
これがとっても飲みやすくて美味しい〜紹興酒！
あんまり好きなイメージなかったけど、この紹興酒はお気に入りになりました！
中国ではザラメじゃなくて梅やレモンを入れて飲むんですってー！へー！
他にもたくさん！！
どれもしっかりとした丁寧な味付けとこってりしすぎないさっぱりした食べやすい感じが特徴的。
どれも本当に美味しいんです！
お酒も進む〜！
しめは坦々麺で！
贅沢な胡麻の風味をこれでもかと味わえる一品！！
おすすめコースは本当にどれも美味しくてお腹いっぱいまでみんなで楽しみました〜
華栄さんいつも本当にありがとうございます！
ごちそうさまでした！
あ、もしかしたら動画でも観れるかもしれません？
【酒と肴とVol.19】酒と肴と坦々麺【中華料理 華栄】
