【食堂・韮崎市】名物もじ煮定食とこれは関西風？！ソースカツ丼！！〜食道やま輝さん〜

もじ煮？聞き慣れませんが、なるほど「もつ」と「すじ」の煮込みだから「もじ煮」なんですね〜

これ下さーい！！

おおっ！美味そう！いただきまーす！

ネギたっぷり！！

スープは甘さ控えめなあっさり醤油ベース。

コクがあって美味いっ！

豚モツに牛すじ！どちらも柔らかくてホロホロとろとろ。この2人相性いいんだね〜

こりゃオンザジャスティスたまらんわ〜

付け合わせもサラダにお漬物と大満足の定食でした！

でも、もう一つ行っちゃいましょう！

こちらはソースカツ丼。

最近煮カツよりも少しソースの方が好きかも。

え？か、鰹節…？？

鰹節踊ってるんだけどww

しかも紅生姜じゃなくてガリ！！

これは初体験！！

青のりに鰹節。そう！ご想像通りお好み焼きとかたこ焼きに近いテイストのカツ丼！

最初は違和感あったけど、これはこれで悪くないかも！

え、山梨のカツ丼ってこう言うのなの？そんなことないよね？？

やま輝さんは他にもメニュー盛りだくさん！

今度行ったら何を食べてみようかなぁ〜

ごちそうさまでした！