難波の電気街のすこーし外れに、ボリューミーなラーメンを提供するお店があるんだとか。
コンパクトなBluetoothのキーボードを買いに行ったのですが、その前にこのお店で腹ごしらえ!!

と、いうわけで「自家製太麺ドカ盛マッチョ」さんでデカ盛りんぐです!!

ここ!開店前には10数人の行列!2番目ゲット〜!

【自家製太麺 ドカ盛 マッチョ 難波千日前店】
大阪府大阪市中央区日本橋2丁目7-22 
11:30-15:00
18:00-22:30
定休日 火曜日

この日は豚の仕込みが少なかったようで、豚マシはできず!残念!
大ラーメンをポチり。
大ラーメンは麺量を350〜500gで選べます。
もちろん500g!
あと、トッピングに生卵とうずらをポチポチっと!

ニンニク少なめ、野菜と背脂マシマシでお願いしました!

生卵は殻ごと登場!
割って待っていると〜

背脂のたっぷりかかったモヤシマウンテン登場!!

それではいただきます!!
クタモヤシで見た目よりも敷き詰まってます!
味付き背脂もグッドでモヤシがすすむ!

豚はブロック状のロースかな?
濃厚スープに浸して後のお楽しみ!

うずらは一枚で5個!
コレもあると嬉しいトッピング

ギラつくスープ。微乳化…もしかしてコレ好きなやつじゃなかろうか…
ってやっぱり!好きなやつじゃー!

もうちょっともやし食べないと麺までたどり着けないw
このもやしかなりの量なので、マシマシは注意ですよ!

やっと現れた麺!
まって、平打ちでハリのありそうな麺って…コレもしかして好きなやつじゃなかろうか…
ってやっぱり好きなやつじゃーん!!

生卵ですき焼き風もバッチリ!!
2つくらい頼めばよかったかなぁ

スープですっかりぽっかぽかの豚は柔らかくて、豚自体にはくどい味付けはないのでスープでベストテイスト!!

完食!

麺もスープも好みの感じで満足の一杯でした!
これはつけ麺やまぜそばも食べてみなくちゃですねー
ごちそうさまでした!


〜宣伝〜

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自家製太麺 ドカ盛 マッチョ 難波千日前店
大阪府大阪市中央区日本橋2丁目7-22