【新潟県長岡市】大盛り無料！自家製麺のガッツリラーメン！！〜麺屋松さん〜


新潟遠征の帰り道、長岡市で見つけたラーメン屋さんに突撃です。
ネットの情報だと二郎系っぽいのですが…

と、いうわけで「麺屋 松」さんでデカ盛りんぐです！！

ここ！本格自家製麺！！楽しみっ！！

【麺屋 松】
0258-31-2244
新潟県長岡市昭和2-11-18
11:00-21:00
定休日 水曜日

ずらーっと並ぶメニューですが、基本「こってり」と「あっさり」の様子。
デカこってりにブロック肉、トロニク、味玉をトッピング。
ヤサイとアブラをマシマシ。ニンニク少なめでお願いしました！
それと、季節限定のつけ麺もオーダー。

おおー、なかなかの盛りとこってこな見た目！！脂ギッシュ！！うまそぉー！
いっただきまーす！！

真っ白な背脂！モヤシサラダはコレで決まりっ！！

トロ肉は甘めの味付け。柔らかトロトロで美味いっ！
味玉も微半熟でいい感じ〜

チャーシューは小ぶりながらトロッととろける旨さ！

スープは非乳化。
キリッとスープと脂の甘味がコラボレーション！

自家製麺は意外にも中太麺…中太よりももう少し太麺よりかなw

玉ねぎはかけ放題！
コレもまた合うんだなぁ〜

そしてつけ麺！
色とりどりの野菜が綺麗ですなぁ〜

ピンクがかった鳥チャーシュー。
さっぱり、高タンパク低脂肪でヘルシー！
コレでこってりラーメンはカロリーゼロにする作戦です。天才かも←

野菜が多分10種類位！！
たっぷりビタミンを取ってカロリーゼロ！！

しめた自家製麺もまたコシが出て良き良き！

スタンダードな感じのスープ。
数々の野菜の風味や食感が楽しいつけ麺ですねー

完食！！

二郎系と言うにはスープも麺もすこーしお上品かなと言う感じのラーメンでしたが、これはこれでありですね〜
ご飯もおかわり無料だったり、ガッツリもいけるラーメン屋さんでした！
ごちそうさまでした！


〜宣伝〜

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麺屋 松
0258-31-2244
新潟県長岡市昭和2-11-18