こんにちは。
栄養学者のこばやん(児林聡美)です。
「すべての100歳が自分で食事を選び食べられる社会へ」
を目標に、食事を通じた社会の健康づくりのため、様々な媒体で発信をしています。
食事摂取基準とは?という解説記事を改めてnote記事にしました。
改めて、食事摂取基準とは
・国が定めている、日本人の健康のための食事のガイドラインです。
・エビデンスベースドで書かれた食情報の宝庫です。
栄養の実務にいる人はもちろんのこと、一般の人も「本当に信頼できる食情報ってこういうものだ」ということを学ぶことができます。
全文読むのは難しいのですが…。
そこで、その食事摂取基準2025年版を読み解く講座をやります!
説明会のお申込みは今週金曜日から受け付けます。
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すべての100歳が
自分で食事を選び食べられる社会へ。
一生で味わう10万回の食事を
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