こんにちは。
栄養疫学者のこばやんこと児林聡美です。
昨日はプチ不調で、いつもなら子どもたちを寝かしつけたあとに一度起きるのですが、とても起き上がれず、一緒に寝ました。
だいぶ良くなってきましたが、あともう少しという感じです。
大きく体調を崩さなくてよかったです。
不調のとき、どういう生活を送るとひどくならないか、自分のことをよく知っておくことは大切ですね。
私の場合は、睡眠をしっかりとることが一番です。
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さて、先日お知らせしていた、栄養疫学の基礎を学べる講座「栄養疫学基礎講座」の運営を始めました。
講座の紹介はこちら
サンプル動画はこちら。
モニター受講の方からはこんな感想をいただきました。
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とても分かりやすい講義ありがとうございます。
そして質問の対応がとても丁寧で驚きました。
児林先生の人柄が表れていてさすがだと感じました。
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そもそも私が大学を辞めて、個人で仕事を始めた理由には、子育てとの両立を模索したことや、大学の任期が切れたこともさることながら、栄養疫学の研究結果を作るだけではなく、研究結果が日常の現場でもっと活用されるようなお手伝いをしたいという思いがありました。
そのためには、栄養疫学という学問分野の理解が栄養業務に携わる方々にとって重要であることを知っていただき、その学びのお手伝いをする必要があると感じていました。
今回開講した「栄養疫学基礎講座」は、栄養疫学初学者の学びのお手伝いをするのに最適な講座になっています。
とはいえ、いきなり講座を紹介しても身構えてしまうと思いますので、まずは私がどんな専門家で、どんなことを提供できるのかを知っていただくために、たくさんの方に無料メルマガに登録をいただきたいなと思います。
「信頼できる食情報を見きわめる力をつける無料メールマガジン」
それではー。
今日は、かぼちゃとその他野菜のそぼろ煮(ハロウィンはすぎたけどかぼちゃ料理)と
鯛つみれの入ったすまし汁(野菜が多すぎてつみれがよく見えない)。
長男が急に、肉まんが食べたいと言い出したので、ご飯を全部食べたら肉まんをあげようかと思います。
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