昨日のディナーは、創作ダイニングR.A.Mにて～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
いつものおまかせコース（4,000円）です～ヽ(o´3`o)ﾉ
おまかせコースは予約してくださいね(*^^*)
昨日は満席でした〜(. ❛ ᴗ ❛.)
https://tabelog.com/saitama/A1103/A110303/11064969/
〆のご飯もの（？）からご紹介～ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
★カメノコとフォアグラ丼・・・正式名称ではないかもですが（笑）
「お肉は前回と一緒ですが、たまにはこういうのも面白くて良いでしょう～」と、ニコニコ店主さん(≧▽≦)
お肉たくさんで、上にはフォアグラ、フォンドボー使ったソースがうまうまのうまうま～ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
前回私が、「ソースでご飯を食べられる」と言っていたのもヒントになったそうです( ´艸｀)
ソースにしみ込んだご飯も最高ですね～(*^^)v
★前菜盛り合わせ
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
毎回盛りだくさんなので、お料理名を書き留めるのが大変なのです（笑）
「さ、いきますよ」と言う店主さん（笑）
生ハムチーズマスカット、イナダのスモーク、ヒラメのインオサーブ、タコと枝豆マリネ、レバーペーストとサーモンクリチーのカナッペ、生ホタテのセビーチェ
どれもうまうまのうまうま～(*ノﾟДﾟ)八(*ﾟДﾟ*)八(ﾟДﾟ*)ﾉｨｪｰｨ！
ほんとに毎回素晴らしすぎますね〜(≧▽≦)
★エビとルッコラのリングイネ トマトソース
エビの旨味たっぷりで、トマトソースが最高ですね〜(*˘︶˘*).｡*♡
★自家製サルシッチャのラグー
黒っぽい野菜は、カーボロネロ(黒キャベツ)と言うものだそうです〜(◍•ᴗ•◍)
★ヨコスジフエダイの包み焼き
「包み焼きって、出来上がり見えないからドキドキするんですよね～ｗ」と店主さん(*^。^*)
オ～プン〜(≧▽≦)
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!お魚もお野菜も、ちょうどよい塩梅、優しい味とハーブの香りがうまうまのうまうま～〜(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧
それにしても、色々な種類のお魚があるんですね～(*^-^*)
★ココナッツのパンナコッタ（で良いかな～）、抹茶のチーズケーキ＋アイスコーヒー
デザートもおいしすぎますね～°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°
おかわり欲しいです( ´艸｀)
今回もうまうま、ありがとうございました～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
来月も予約してきました～(*^^*)
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