週末、ストリングスホテル名古屋でアフタヌーンティーを楽しんでまいりました。
名古屋駅の駅から10分ほどのところにあるホテル。
非日常感のある雰囲気が大好きで、名古屋に行く度立ち寄っています。
ホテルのエントランスを入ってすぐのところにあるニューヨークラウンジへ。
令和をイメージした美しいお花が飾られています。
明るい光が降り注ぐ大きな窓から荘厳な大聖堂が眺められるラグジュアリーな空間。
天井からはゴージャスなシャンデリアがキラキラと瞬いています。
ソファも座り心地が良くて、ゆっくりくつろげます。
５月３１日まで、「桜×抹茶で日本の春を楽しむお重スタイル」と「ストロベリー×ピスタチオの鮮やかスイーツが可愛いスタンドスタイル」」の和洋２種類のアフタヌーンティーが頂けるということで、お友達と１種類づつオーダーして２種類のアフタヌーンティーを楽しみました。
＜ストロベリー×ピスタチオの鮮やかスイーツが可愛いスタンドスタイル＞
＜季節のビューティースープ、スコーン、マフイン、チーズシュー＞
スープはリンゴとビーツの冷たいスープ。
すりおろしたリンゴが入っていて、体に優しくスーッと入っていく感じ。
マフィンはしっとりと柔らか、スコーンもサクッとしていて美味しかったです。
マスカルポーネチーズクリーム、イチゴジャム、マーマレードジャムをつけて頂きました。
＜シェフ特選本日のセイボリー３種＞
ポークのキッシュ、海老のマリネ、ライスコロッケ。
ポークを使ったキッシュは珍しいですね。
海老のマリネはバジル風味で爽やか。
ライスコロッケは、トマトとモッツアレラチーズが入っていました。
＜スタンド上段 ストロベリーショートヴェリーヌ、ピスタチオアイス＞
彩り美しいストロベリーショートヴｪリーヌ、気持ちも華やぎますね。
＜スタンド中段 ストロベリーミルクプリン、ピスタチオベリーオペラ＞
ピンク色がきれいなストロベリーミルクプリンは優しい甘さ。
オペラはナッティーなピスタチオと甘酸っぱいベリーのバランスが良く、一番のお気に入り♡
＜スタンド下段 苺２種食べ比べ ストロベリータルトレット カヌレ ボンボンショコラ＞
ストロベリータルトにのっている苺ちゃんが可愛くて、顔がほころんじゃいました。
苺はお代わり自由なのが嬉しい。
この日の苺はアキヒメと紅ほっぺでした。
ドリンクはマリアージュフレールの紅茶やおちゃらかのお茶やコーヒーが飲み放題！！
マリアージュフレールのフレーバードティー、アールグレイティー、そしてカプチーノも頂きました。
旬のいちごの栄養価の高いピスタチオを使用したヘルシー＆ビューティーアフタヌーンティー。
スタンドに美しく盛り付けられたアフタヌーンティーはやっぱりテンションがあがりますね
一緒に頂いたお重スタイルの和のアフタヌーンティーも改めてご紹介させて頂きますね