新橋で大人気の三笠バルの新店が、昨年の秋に西新橋にオープン！！
地中海料理とイタリアンを中心としたお料理がとってもリーズナブルに楽しめると今、話題のお店です。
店内は地中海風のおしゃれな雰囲気。
まずは、乾杯～♪
グラス一杯に苺が詰まったストロベリースパークリングにスタートからテンションあがっちゃいます♪
＜お通し トリッパと白いんげん豆のトマト煮＞
丁寧に下処理をし、４時間以上かけてじっくりと煮込んで作られたトリッパと白いんげん豆のトマト煮は、トリッパのプルプルの食感が楽しい。
お野菜もたっぷり入っていて、お替り自由なのも嬉しいですね♪
＜ニース風サラダ＞
まずはべジファーストでお野菜から♡
ニース風サラダは大好きでよくオーダーしますが、こんなに具沢山のニース風サラダはなかなかないですよね♪
ベーコンも厚切りで、ジャガイモもたっぷり、これだけでかなりのボリュームです。
＜ひよこ豆の自家製ペースト フムス＞
地中海料理といえば、フムスは外せないですよね。
ひよこ豆にオリーブオイル、ニンニク、練りごま、レモン汁などを合わせたペーストは低カロリーで健康にも良いスーパーフードとしてセレブにも大人気！！
美味しくて体にも美容にも良いなんて最高！！
女子会で必須のメニューですね。
＜幻のモッツアレラチーズ ブッラータ＞
モッツァレラチーズの中にクリームチーズが入ったとろけるような味わいの今大人気のブッラータ。
爽やかなバジルソースとトマトのペーストを纏わせて頂きます。
続いて白ワインを頂きました。
イタリア産の美味しい白ワインと赤ワインが21時までなんと１００円！！で頂けちゃうのです。
＜こだわり野菜を使ったキッシュ＞
バターの風味豊かなサクッと香ばしい生地にお野菜とベーコンがたっぷり詰まったキッシュ。
＜魚介のブイヤベース＞
ムール貝、海老、あさりなどがゴロゴロっと入ったブイヤベース。
スープをクスクスにかけると、クスクスに魚介の旨みがしみこんで、とっても美味しいんです。
＜牛ハラミ肉のタリアータ 香草バターソースと共に＞
表面が香ばしく、しっとりレアの絶妙な火入れのお肉。
香りの良い香草バターのソースが食欲を増進させます。
お店の方が、お店のスペシャリテのポルスケッタが焼きあがりました、とテーブルを回っていらっしゃいました。
１枚オーダーして、皆でシェアすることに。
１枚で２００ｇほどあるので、２、３人でシェアでちょうどいいですね。
豚バラ肉をローズマリーやフェンネルなどの香草と一緒にオーブンで焼き上げたポルケッタがしっとりと柔らかでジューシー！！
マストオーダーの逸品です。
お腹がいっぱいになりましたが、デザートは別腹ですよね。
＜パフェティラミス＞
パフェのグラスにクリーミーな味わいのティラミスが入っています。
＜クレームブリュレ＞
表面がパリパリっと香ばしく、中はなめらかな舌触り、卵の味が濃くて美味しい。
リーズナブルに美味しいお料理とお酒が楽しめるお店は、女子会にぴったり！！
６月末までは、４人以上で予約するとスパークリングが１本、３人以下ならグラスワイン１杯サービスという嬉しいサービスも！！
他のお店同様こちらのお店も大人気になること間違いないですね。
これからの季節、テラスも気持ち良さそう！！
今度は、テラスで女子会開こうかな～