先日、長崎と博多に2泊３日で旅行に行ってまいりました♡
美味しいものをいっぱい頂きましたので、又、これからゆっくりご紹介させて頂きますね。.
博多に行ったら、必ず立ち寄るのが海鮮居酒屋。
玄界灘でとれた新鮮で美味しい魚介をリーズナブルに楽しめるのが魅力です。
今回は博多に住む友人から教えてもらったこちらのお店へ。
６月２０日にオープンしたばかりのお店で、地元の市場から直送された新鮮な魚介を使用した職人さんによる本格的な割烹料理を個室でカジュアルに楽しめるお店です。
私達はこちらの個室へ。
窓からは博多の街が眺められ、足元も掘りごたつになっているので、寛いでお食事が楽しめます。
まずは、乾杯～♪
私は太宰府さんのおいしい梅酒のソーダ割りを頂きました。
甘く濃厚な味わいの梅酒です。
コースもありますが、アラカルトでオーダーすることにしました。
＜お通し 蛤のやかん蒸し＞
やかんの中に蛤がたっぷり入ったお吸い物。
メニューにものっていて、気になっていたので、お通しに出てきて、嬉しい♪
蛤の優しいお出汁が体にしみわたります。
＜海鮮とろろサラダ＞
まずは、野菜ファーストでサラダを。
お野菜の上に以下やまぐろやいかなどの魚介、かつおぶし、刻みのり、和風のドレッシングがかかっていて、上からとろろをかけて頂きます。
お代わりしたいくらい、気に入っちゃいました。
＜刺身盛り合わせ６種＞
ヒラメ、鯛の炙り、あおりいか、ぼたん海老、本まぐろの贅沢なお刺身盛り合わせ。
これが、２人前１２４０円で頂けるなんて、びっくり！！
鮮度抜群なお刺身、どれも美味しくて大満足です。
＜ごま鯖＞
福岡の名物料理「ごま鯖」はマストオーダーの一品です。
プリプリの鯖に濃厚な胡麻の風味がたまらなく美味しい。
＜鮪トロのレアかつ＞
衣がカリカリっと香ばしく、、中がしっとりレアの食感が最高！！
＜だし巻き玉子 あおさ＞
お出汁のきいたふんわりとした出汁巻き玉子、あおさの磯の香りが良いですね。
続いて日本酒を頂くことに。
超辛口純米酒の博多の森。
すっきりとした後味で、魚介に合います。
＜黄金出汁海鮮しゃぶしゃぶ＞
鯛が贅沢なほど厚切り。
お刺身でも頂ける鯛なので、さっとしゃぶしゃぶして頂きました。
プリプリっとした食感で美味。
お出汁と紅葉おろしとあさつきで、あっさりしているので、いくらでもいただけちゃいますね。
＜牡蠣の焼きおにぎり＞
牡蠣がゴロゴロっと入った焼きおにぎり、
お醤油の香ばしい香りに牡蠣の旨みが重なり合います。
博多は、新鮮な魚介をリーズナブルに楽しめるのがいいですね。
こちらはオープンしたばかりのお店なので綺麗ですし、旅行中、歩き疲れていたので、お座敷の個室で周りを気にすることもなく、ゆっくり寛いでお食事とおしゃべりを楽しめてよかったです。
お店の方達も皆さん、笑顔が素敵な感じの良い方ばかり。
博多駅からも近いので、旅行や出張の際に立ち寄るのにおススメのお店です。
