おはようございますハート

 

今日で11月も終わり。

今年も残すところあと1ヶ月となりました。

 

12月といえば、忘年会シーズンですね。

今日は、女子会や忘年会にとってもおススメのお店をご紹介させて頂きます♪

 

肉バルLa Maison301

三宮の駅前に10月1日にオープンされたばかりのお店です。

 

名前の通り、まるで誰かのお家に招かれたかのようなミントグリーンの扉に、入る前からワクワク感が高まります♪

 

 

 

パリのアパルトマンをイメージしたという店内は、女子好みのとってもファンシーで可愛らしい空間!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

女子は、テンションあがること間違いないですよね~ラブラブ

 

 

 

 

 

 

私達は書斎をイメージしたというこちらのシックなお部屋で、お食事を楽しみました。

 

 

ディズニーリゾートのミラコスタのシェフ監修のソースにこだわったお料理が頂けるとのことで、楽しみです♪

 

 

まずは、泡で乾杯~ハート

ROSETO スプマンテ ブリュット。

柔らかな酸味、繊細でフルーティーな味わいです。

 

 

 

 

<ブルスケッタ3種(お通し)>

ケッカソース、ポムピューレに鰊の卵、タプナードの3種類。

 

 

 

 

<チョップドサラダ(890円)>

エディブルフラワーも入った彩り美しい華やかなサラダ。

 

 

 

<合鴨のロースト オレンジソース仕立て (690円)>

じっくりとローストされた合鴨は、しっとり柔らか。

 

オレンジを使ったフルーティーなソースと相性抜群です。

 

 


 

<チーズ盛り合わせ (1290円)>

カマンベールチーズとブルーチーズとミモレット。

 

カマンベールには、とろ~り蜂蜜をかけて。

 

 

 

 

<鶏生ハムとアボカドのセルクル仕立て (790円)>

美しく華やかなお料理に、女子達もにっこりハート

 

鶏生ハムはしっとりとした舌触りで、まろやかな味わいです。

 

 


 

 

<ゼッポリ(450円)>

ふんわり、フワフワ!!モチモチっとした食感♪

 

磯の香りがふわ~っと広がります。

 

 

 

続いて赤ワインを頂きました。

 

 

 

<ビニャ マイポ レセルバ ピトラル シラー>

熟したプラムやカシスのような赤果実の香り、まろやかなタンニンのワイン。

 

 

 

<生ハム3種盛り合わせ 1690円>

ハモンセラーノ、、プロシュート、ラムの生ハムの3種類。

 

ラムの生ハムは初めて頂きましたが、思ったより癖がなく食べやすいですね。

赤ワインと最高のマリアージュ!!

 

 

 

<鹿児島黒牛のローストビーフ(1290円)>

しっどりと艶やかな舌触りの絶妙な火入れ。

 

きめ細かく柔らかな肉質、まろやかなコクと旨みを実感!!

 

 

 

 

 

<ブラッドオレンジのグラニテ>

ジャムのような器が、オシャレですね。

 

柑橘系のフルーティーな味わいのグラニテで、お口の中もさっぱり。

次のお肉のスタンバイOKです!!

 

 

 

次のお肉料理に合わせて、肉専用のワインCARNIVORを頂きました。

 

エスプレッソやカカオを思わせる完熟した葡萄の香り、程よいタンニン、口あたりもよく、お肉との相性抜群です。

 

 


<赤身のグリルヴァンルージュソース仕立て( 1790円)>

しっとり柔らかな赤身のお肉は、噛むごとに、ジューシーなお肉の旨みが口の中いっぱいに広がります。

 

赤ワインの芳醇な薫りのソースをたっぷりと纏わせて。

 

 

 

<フォアグラのリゾット(990円)>

フォアグラ大好き女子達から、わぁ~!!っと歓声が上がります。

 

表面カリッと、中はとろ~り濃厚なフォアグラのソテーに、バルサミコソースがベストマッチ。

 

リゾットも、程よく芯が残ったアルデンテです。

 

 

 

<フォンダンショコラ(690円)>

濃厚でとろけるような舌触りのチョコレートのフォンダンショコラにバニラアイスの温冷の組み合わせがGOOD!!

 

スプーンを持つ手が止まらなっちゃう~♪

 

 

 

<レモンのシフォンケーキ(690円)>

レモンの爽やかな香りのシフォンケーキ、レモンピールがケーキにもクリームにも入っていて、良いアクセントになっています。

 

 

 

食後はコーヒーを頂きました。

 

以上のコース1人2822円、飲み放題1500円をプラスしても4322円と、とってもリーズナブル!!

 

肉バルということで、お肉が美味しいことはもちろんのこと、彩り美しいカジュアルフレンチをワインと一緒に楽しめます。

 

ドアを開けた途端、非日常気分が味わえる隠れ家的なお店、居心地も良くて、女子会にとってもおススメですよ~ハート

 

 

肉バルLa Maison301

 

 

肉バル La Maison 301 三宮