少し前のことになりますが、おばんざいを食べに、京のおばんざい わらじ亭に行ってまいりました。
四季折々の京野菜や食材を使ったおばんざいが頂けるお店です。
お店に入るとすぐコの字型のカウンターがあり、その奥にお座敷の席があります。
私達はカウンター席へ。
カウンターの上には、大皿に盛り付けられたおばんざいが日替わりで２５種類～３０種類、ずらりと並んでいます。
目の前に並ぶ美味しそうなおばんざいを見ながら、どれを頂こうか考えるのも楽しいです。
ウーロン茶で乾杯～♪
＜鶏肉と蓮根のつくね＞
香ばしく揚がったつくねは、蓮根のサクサクっとした食感が小気味良く、とっても気に入っちゃいました♪
＜出汁巻き玉子＞
シラスと青海苔の磯の香りがいいですね。
＜きずし＞
脂がほどよくのっていて、酢の加減も絶妙です。
＜生麩と湯葉の葛引き＞
優しく、ホッとする味わい。
＜おからコロッケ＞
ヘルシーですが、しっかりボリューム感もありますね。
＜自家製ちりめん山椒おにぎり＞
〆は、おにぎりとお漬物で。
おばんざいは３００円～と、とってもリーズナブル、家庭的でアットホームな雰囲気のお店です。
芸能人のお客様も多いようで、人気の店ですので、お早目の予約をおススメします。
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