コウノトリの郷公園に行った後は、兵庫県 養父市にあるカタシマ本店 へ。
店内に入ると、ハロウィーンのスイーツがいっぱい並んでいて、楽しい気分になります♪
米粉を使ったクッキーも販売されています。
店内で、スイーツとお茶を頂きました。
メシテラ、どぶロック、クリスタリゼ
米粉ならではのもっちりとした食感と弾力がある優しい味わいのメシテラ。
氷砂糖のようなクリスタリゼは、噛むと中からトロッと柔らかなどぶロックは、
地元で人気の氷ノ山どぶろく「鉢伏の泉」を使ったジェラート。
日本酒の薫りのゼリーが溢れ出てきます
アルコールは飛ばしていますが、どぶろくの旨み、お酒の風味がしっかりと感じられます。
メシテラとどぶロックを一緒に頂くと、又、美味しいんですよ～
浅倉山椒のタプナードは、収穫したての浅倉山椒をを使ったタプナード。
購入したので、これから頂くのが楽しみです
店内はたくさんのお客様でいっぱい！！
大人気のお店なのですね。
他にも美味しそうなケーキや焼き菓子がいっぱいあったので、
又、立ち寄ってみたいと思います
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