鳥羽で牡蠣を堪能した後は、お寿司を食べに
伊勢志摩の旬素材を頂けると評判の鮨 暁 へ
安乗漁港に近く、目利きのご主人が選ぶその日に捕れた新鮮な季節のネタを、
厳選吟味して出して下さるお店で、８割以上のネタが地のものだそうです。
職人さん達が笑顔でお迎えくださいました。
カウンターの席へ♪
昼のランチセット（１５００円）をオーダー♪
＜小鉢＞
小鉢にフグが出て来るなんて、嬉しい～
コリコリっとした食感のてっぴにプチプチの海ぶどう、食感も楽しいですね～
＜茶わん蒸し＞
なめらかな食感で、上品な味の茶わん蒸しは、地の真珠貝、穴子が
ゴロゴロっとたっぷり入った贅沢な茶わん蒸しでした
お寿司は握りの他に、穴子の押し寿司、太巻きなど盛りだくさん～！！
やっぱり伊勢志摩はお魚が最高に美味しいですね～♪
特に鰹が美味しかったなぁ～
あら汁もお出汁がきいていて、しみわたります。
この内容で、１５００円なんて、素晴らしすぎます！！
お鮨の美味しいことはもちろんのこと、小鉢や茶わん蒸しまでとっても美味しくて大満足！！
お店の方達も温かく、志摩に行かれたら、ぜひ行って頂きたいおススメのお鮨屋さんです
鮨 暁
三重県志摩市阿児町甲賀 1460-2
0599-45-5586
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