とんかつが食べたくなって、名代とんかつ かつくら 三条本店へ
お店は三条の商店街沿い。
石畳の小路を歩いていくと、その奥にあります。
こちらが入口です。
京町家を改装した店内は、照明がほどよく落とされていて、落ち着いた雰囲気。
テーブルの上には、とんかつ用の2種類のソース、キャベツ用のドレッシング、
お漬物が用意されています。
季節限定メニューの中から
菜の花のクリームコロッケとヒレかつ膳と
季節野菜とおばんざいの湯葉巻きロースかつ膳をオーダー
胡麻をスリスリしながら、待ちます♪
すり胡麻に、ソースを混ぜてカツを頂くんですよ
菜の花と帆立の豆乳クリームコロッケとヒレかつ膳
豚肉は厳選された銘柄豚を使用されていて、窯焼きの生パン粉が。肉の旨みを
ギュっと閉じ込めています。
カラッと軽く揚がっていて、全然油っこくないんですよね。
香ばしいすり胡麻をミックスしたソースとの相性も抜群で、お箸がどんどん進んじゃいます♪
豆乳クリームの優しい味に、菜の花のほろ苦さがアクセントになったコロッケも、
春を感じさせてくれます
季節野菜とおばんざいの湯葉巻きロースかつ膳
湯葉巻きは、根菜やおからや切り干し大根などを湯葉で巻いたものを揚げていて
お野菜それぞれの甘みや旨み、それにホッとする味わいのおばんざいの味が、
ギュギュ～っと詰まっているんです♪
これが、めーちゃ美味しくて～
もっと食べたいくらい
とっても気に入っちゃいました
テーブルに置いてあるお漬物もちょっとピリ辛で、箸休めにちょうどいいんですよね。
ご飯とお味噌汁は、お代わり自由。
ご飯は麦ごはんで、おひつで出して下さるので、ついついお代わりしちゃうんですよね♪
キャベツも、しっかりお代わりしちゃいましたよ
ガッツリ食べても、あっさりしているので、胃にもたれないのが嬉しい～♪
素材にこだわったとんかつの美味しさはもちろんのこと、
豆乳や湯葉など京都ならではの食材を使ったメニューがおススメ
地元の方達にも人気で、行列のできるお店です
京都府京都市中京区三条通寺町東入ル石橋町16
℡：075‐212-3581
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