平戸・佐世保ブロガーツアーで３日の朝、まず訪れたのは、
梅ヶ枝酒造の酒蔵見学
創業天明７年から長崎の地酒を作っていらっしゃる老舗の酒造で、
国登録有形文化財でもあります
福岡国税局酒類鑑評会で、麦焼酎の「ぎんた」が２年連続、金賞を受賞
されています
こちらが、ぎんたです。
他にも日本酒や・・
フルーティーな果実酒
などが売られています
酒蔵内も見学させて頂きました。
お酒を作る過程や・・
作り方など教えて頂き、とても面白かったです
次に伺ったのが・・
無窮洞
第２次大戦中、小学校の防空壕として、小学生自らが掘った防空壕です。
このような工具を使い、防空壕を掘ったそうです。
終戦の日まで、堀続けられたそうです。
その後、三川内焼きの街を散策しました。
街の散策も楽しい素敵な街でした。
出来あがったものを焼いて、自宅に送って下さるそう。
どんな風に出来上がるのか今から楽しみです
この後は、佐世保名物のレモンステーキを食べに行きました。
続きをお楽しみに～
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