ライターのTakamiさんにお誘い頂き、パン工房らずべりぃ の
パンの試食会に参加させて頂きました
パン工房らずべりぃは、滋賀県にあるパン屋さんで、無添加・自然の素材を
生かしたパン作りをされているパン屋さんです
お店オリジナルの竹炭パン
チョコとバニラの２種類あり、こちらはチョコです
竹炭はカリウム、カルシウム、マグネシウムなど２００種を超える
豊富なミネラルを摂ることができるそうですよ
竹炭自体は無味無臭で、上品な甘さのチョコレートが中に
練りこまれています
ミルクバニラ
こちらは優しい味わいのミルクが練りこまれています
ミックスをお土産に頂いたので、トースターで軽く焼いて頂いてみました
練りこまれたミルクとチョコが溶けて、一層風味が増して美味しい～
朝食やおやつにもおススメですよ～
ハイジのクリームパン
子供の頃、ハイジの白パンを一度は食べてみたいと憧れたものです
このパンはまさにハイジの白パンのイメージ通り、ふんわりとしていて
優しい味のパン。
中にはたっぷりの自家製カスタードクリームが入っています
パンだけではなく、お菓子も作っていらっしゃるのですが、
その中で、私が一番気に入ったのが・・
新食感もちケーキ
米粉を使ったケーキなのですが、まるでもち米を使っているかのような
モッチモチの食感で、まさに新食感
甘さ控えめの小豆とあいまって、和菓子のような風味で、
美味しい～
他にも色々なパンやお菓子を頂きましたが、１つ１つ丁寧に手作りで
作られていて、体にもやさしく、ほっとするような温かみのある味の
パンやスイーツです
実は・・
パン工房らずべりぃとスイーツ番長とのコラボレーション
のパンを近いうちに出す予定なんです
どんなパンが出来あがるのか今からとっても楽しみ～
詳しいことがわかりましたら、私のブログでもご紹介させて
頂きますね～
パン工房らずべりぃのパンやスイーツはお取り寄せができますので、
ぜひHPをチェックしてみてくださいね
パン工房らずべりぃ
滋賀県草津市橋岡町７５－１
℡：０７７-５６２－１１８０
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