今日は母と銀座のポルトガル料理のお店ＶＩＬＡ ＭＯＵＲＡで
ランチをしました～
ＶＩＬＡ ＭＯＵＲＡとは、ポルトガル南部の海岸線に面したリゾートの地名
お店もちょっとリゾート風な感じ
店内は広々としていて、禁煙席と喫煙席に分かれています。
ランチメニューはいくつかありますが、ココットランチセット（1200円）
のＡとＢを１つづつオーダー
パン
自家製ハムとサラダ
みずみずしいお野菜と、しっかりとした味の自家製のハム。
Ａメニューののカルディラーダ（魚介のトマト煮込）
魚介がこれでもか～
というくらい山盛りに入ってます
海老、ムール貝、イカ、あさり、はまぐり、たこ、たら・・
これだけ色々な魚介をふんだんに使ったスープ、美味しくないわけがないですよね
それぞれの魚介から出るお出汁とトマトがミックスされて、
濃厚でコクがある深い味わいのスープが頂けます
Ｂメニューのフェジョアーダ（豚肉と豆の煮込み）
豚のバラ肉がホロホロっとほぐれるくらい、柔らかく煮込まれています
豆とソーセージも一緒に煮込まれていて、家庭的な温かみのあるお料理。
ポルトガル風プリン
甘さ控えめで、ちょっと固めのテクスチャー。
美味しくてもっと食べたいくらい～
食後のコーヒー
最近、ポルトガル料理のお店、増えましたよね～
家庭的で、素材を生かしたお料理が多く、日本人の口にも
合うと思います
ポルトガル料理を初めて食べた母も、とても気に入ったようで
良かった
又、美味しいもの食べに行こうね～
東京都中央区銀座6-2-3 ダヴィンチ銀座アネックスB1
℡：03-5537-3513
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