現在、トータル講師養成コースで学ばれているＭさんが、

先日、フランス料理テーブルマナーのフォローレッスンにお越しになった時のお話です

テーブルマナーの講習ができるように、一般よりさらに掘り下げて、テーブルマナーについて

勉強していきますが、

その日、Ｍさんは、私の再チェックをご希望で、

水菜や豆類、イトヨリのソテーを、ご自宅で準備してスクールに持ってこられました　

水菜も豆類も、もちろん尾かしら付きの魚も、ナイフ＆フォークで食べるのは

難しいですもんね。

写真の通り、ナイフやフォークやお皿も、一式、風呂敷に包んで

私に面倒をかけないようにとのお心遣いが、すでにマナー講師です

Ｍさんが、一番難しいとおっしゃったのは、水菜

確かに難しいですよね。

そして、最近、よく前菜やサラダに出てきますよね♪

水菜を食べやすい長さに、上手にカットする方法は、一般のテーブルマナー講習でも

お伝えし実践していただきますので、

当スクール出身のマナー講師もお手のものです。

一般のご受講生も、かならず感動なさる、とってもスマートで美しいカットの仕方です。

ですが、そのカットした水菜を口まで上手に運ぶことが、次のステップになりますよね

口に運ぶまでに、ポロポロとこぼれ落ちたんでは、スマートではありません。

私が手本をお見せした時に分かったのですが、

水菜が落ちやすいというＭさんのフォークの使い方と、私のフォークの使い方に違いがあり、

そこがキーポイントであると、二人でおおいに盛り上がりました

こういうことで、「すご～い!!」　と盛り上がれるところが、美マナーマニアな私たちです。

そして、Ｍさんのおかげで、こういう細かいことも、さらに伝えていかねば！と、

私も講習を行なうことがまた楽しみになりました。

当スクールの講師養成コース出身の講師陣は、勉強熱心でサービス精神も旺盛！

ですから、開催しているテーブルマナー講習は、内容もとても深く、きめ細かく、

皆さんの「知りたい！！」に応えることができます。

ここまで書きながら、当スクールは、９月までフランス料理のテーブルマナー講習 を

行なうことができませんが、

お急ぎの方は、当スクールグループのフィニッシングスクール にて、ご受講くださいませ

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【和食会席料理テーブルマナー講習
】

☆２０１６年　５月　８日（日）　　　１１：４５～１５：００

只今、満席です。キャンセル待ちをご希望の方は、ご連絡くださいませ。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

４月期【筆ペン・ペン字上達コース 】

　お申し込みは、お電話またはメールにて

受付ています！！

お問い合わせ＆受講申し込みはこちら

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

いつも、ダリエ＾＾の応援クリック、ありがとうございます

ランキングに参加しています　　　

　　　↓お帰りの際に、１クリックしてくださると嬉しいです。↓