昨日は、パフェが出来上がりました～。
16期さんのパフェは
奇をてらわず、「美味しそう」で上品だったり、優しい雰囲気の作品が
多い印象でした。そして、丁寧！
それぞれの成果も出ていて、嬉しいのと寂しいのと複雑な気持ちになりました。
思わず「夢みたい」と言ってしまった、
優しい色合いの桃のパフェ。
とにかくイチゴを熱心に研究されていました。
素直に美味しそうで食べたい。
魅せ方まで考えられた作品。
ＵＶランプご持参で頑張りました。
ボリューミー。
クッキーのコースターや、ささったスプーン。
楽しい工夫もいっぱいです。
ありそうでなかったモンブランのパフェ。
制限された色のバランスが◎です。
こちらでは紹介しきれないのですが、
3月27日（木）まで神保町のアートファクトリーで展示中です。
ぜひ、実物をごらんくださいませ＾＾
また、それぞれのブログで紹介されていると思いますので
ぜひのぞいてみてください♪
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次回はいよいよ、最終回です。
みなさんの実技試験作品、とても楽しみにしています＾＾
そして、こんなパフェを作ってみたい！と思った方は、
4月期からの講座案内をぜひご覧ください。
目的に合わせて選べる講座が全国にあります。
東京で、直接氣仙先生から習えるクレイパティシエール養成講座23期は
5月に開講予定ですよ♪
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