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ふんわりかわいいフェイクスイーツ
ever after
フェイクスイーツ作家のayaです
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きらめきめるとはいよいよ本日13時から♡
会場の様子はこちらです
私の独断によるきらめきめるとおすすめポイントです♡
さて！
今日は、私が作るフラワーケーキのいいところをお伝えします♡
ケーキにお花をデコレーションしたもの。
ということで、
バタークリームやチーズクリーム、アイシングクリームを口金でお花の形に絞ってのせたものや、生花やプリザーブドフラワーをのせたもの、お砂糖のペーストでお花を作ってのせたものなど、様々です。
食べたい！ということであれば、もちろんバタークリームやチーズクリームですね。
アイシングクリームも、固いしけっこう甘いですが食べられます。
かわいいから飾りたい！ということであれば、アイシングクリームや生花、プリザーブドフラワーです。
アイシングクリームは、お砂糖など食べられる素材から作りますが、長期保存も可能なんです。
ただ、どれも耐久性に優れている、とは言えないのですね。
生花はもちろん枯れてしまいます。
プリザーブドフラワーはその繊細さが本当に素敵ですが、湿気や衝撃に大変デリケートです。
コストがかかる、という面もあります。
アイシングクリームやペーストは、カッチリ固まるため衝撃に弱く欠けやすいです。
また、食用の色素で着色するため、退色するのが早いです。
ずっしり重い、という面も。
アイシングクリームは材料が手に入れやすく、アレルギーなどの心配が少なく、作っているとき甘くていい香りがする✨というメリットがあります。
今までのフラワーケーキは、
💔せっかくおうちで作ったのに、結婚式の会場まで運んだら欠けていた
💔飾っていたら、お客様やお子様が触って割れてしまった
💔思い出のケーキをずっと飾っておきたかったけど、1ヶ月で色が変わってしまった
なんてことも。
🌟固くなりすぎない粘土を選んでいて欠けにくい
🌟耐水性があり湿気に負けにくい
🌟退色しにくい
🌟軽い
といった特長がありますので、お部屋に飾っていただくのはもちろん、結婚式、お子様の撮影や、ハンドメイドイベントのディスプレイにもおすすめです。
※お風呂やコンロ近く、直射日光当たりまくる、屋外に放置、など過酷な場所でのご使用は危険なのでやめてくださいね。
ちなみに同じ大きさ（直径10センチ）のケーキで測ったら、アイシングクリーム製158グラム、粘土製48グラムでした。
お子様にドレスやスーツを着せて、手のひらに載せて撮影するととってもかわいいです♡
ぜひ会場でご覧くださいね🌟
参加させていただきます♡
きらめきめると
（作品委託販売）
会期が延長されました♡お仕事帰りや平日お休みの方もぜひお越しいただけたら嬉しいです💓
きらめきめると
（作品委託販売）
【日程】
２０１９年１１月９日(土)～15日(金)
１３：００～１９：００（最終日のみ１７：００まで）
【会場】
hakomittsu.アトリエ（大阪・中崎町）
大阪市北区中崎西 4－1－7 グリーンシティ202
通販もありますので、ご遠方のかたもぜひチェックしてくださいね♡
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