超簡単レシピ．和風オムライス

 
 
最初に最近のごはん
 
水炊き
 
 
チキンのトマト煮（レシピ山本ゆりさん）
 
 
ブリ大根（レシピ山本ゆりさん）
 
 
煮込みハンバーグ（レシピ山本ゆりさん）
 
明太和風オムライス（レシピ.えりんこ）
 
オムライスといえば
我が家はこれです
 
オムライス屋で食べたのが
忘れられずおうちで真似したら
簡単に同じ味が作れた（笑）
 
めっちゃ簡単なのでご紹介
 
 
材料（2人分）
 
 
玉ねぎ．半分
卵．4つ
ごはん．オムライス2人分くらい
大根おろし．適当
バター．大さじ2くらい
醤油．適当
塩コショウ．適当
 
 
 
まず、バターライスを作ります
 
フライパンで玉ねぎを炒めて
しんなりしたらごはんをIN
そこにバターを入れて
溶かしながら炒めて
塩コショウ、醤油をさっとひとまわしくらい（適当ですいません）
全体を炒めてバターライス出来上がり！
 
それを卵で包んで
大根おろしと大葉と明太子やのりをのせて
ポン酢をかけたら出来上がり
 
大葉や明太子やのりはなければ
なくて大丈夫
 
むしろわが家はない時が
8割です
大根おろしさえあればオッケー
 
わが家では
ごはんが余った時や
手抜きしたい時のメニューです
 
手抜きしても
おいしけりゃそれでいいよね
 
お店はバターライスの中にマッシュルームも入っていました
わが家にはそんなしゃれた物ないので玉ねぎオンリーです
 
娘には、明太子なしを…
ペロリでした
 
 
 


わが家のごはんは
ほとんど山本ゆりさんのレシピ！

山本ゆりさんのレシピ本が愛読書＼(^o^)／

ほんとーに簡単でおいしいレシピばっかり！
しかも、誰のおうちにもある調味料で作れるので助かります。

私のレパートリーを増やしてくれたレシピ本です




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