湾仔（ワンチャイ）の船街（シップストリート）に2024年1月にできたカジュアルなイタリアンレストラン「Trattoria Felino」へ！Grand Hyatt（グランドハイアット）香港の老舗イタリア料理「Grissini」など経験豊富なシェフMarcello Scognamiglio氏とFelix De Arriaga Balanzat氏がオープンし、南イタリア、ナポリの料理に特化した本格的で高品質な料理がリーズナブルな価格帯でいただけると話題！早くも予約が取れなくなりつつある大注目店です！
2月に初訪問したのですが、パスタの美味しさに大感動！既にリピート訪問してしまったほどお気に入り。我ながらなかなか高速リピートだったわ〜。人気店なので予約はマスト。曜日にもよると思いますが、けっこう前もって予約しないと、いい時間帯は取れないかと思われます！
もうめちゃめちゃ語りたいことはあるのですが、そうすると3ヶ月後ぐらいのポストになっちゃうかお蔵入りするから〜。とにかくなる早でみんなに伝えて、すぐにでも行ってほしいのでwサクッと写真中心でお届けしまーす！！
メニューはシンプルに潔く1枚。でもこの1枚にシェフの渾身の料理ばかり「ナポリの美味しい！」がたっぷりギュギュッと詰まってる！
CARBONARA EGG 1個38ドル
看板メニューでみんな食べてるカルボナーラエッグ。エッグヨークとクリーム、ペコリーノチーズ、グアンチャーレ。濃厚でクリーミーでとっても美味しいのだけどちょっと重めかも。これそのまま食べるんじゃなくてパンにつけていただく感じなんだけど、オーダーするなら人数分じゃなくていいかも。3、4人で2つとか？って細かい！他のものが美味しすぎるからこれは別にマストではないかな〜と個人的には思いまする！
FRITTATINE 98香港ドル
ナポリの定番！パスタ入りグラタンコロッケ、フリッタティーナ！！
PARMA WITH LOVE 188香港ドル
こちらもシグネチャーでみんな食べてるPizza Parma！美味しかったんだけど、この日パンがめちゃ硬かったのよ。だからそこまで奇跡が起きなかった。2回目訪問の時は、パンが改善されていたので、今は美味しいかもしれない！でもとにかくパスタ！誰がなんて言ったってパスタ！（4人訪問とかなら食べてもいいかも！って細かいんだよぅ！）
HAMACHI CARPACCIO 148香港ドル
スモークされたアーティチョークが最高のアクセント！生臭さなど一切なくフレッシュで美味しい！
FRIED CALAMARI 138香港ドル
カラマリ大先生！イカがやわらかいのなんのって！カラッと揚がり具合が大優勝です！レモンかけないでそのまま食べた方がカラッとを満喫できて幸せかも！（かけちゃったけどなぁ〜）
MEATBALLS （POP） 138香港ドル
ミートボールもさ、赤ちゃんのほっぺなのよ、ほわっほわ。トマトソースが美味しくて、余ったソースをカラマリにつけて食べると神が降臨するというのを友達が発見してて天才！なった！真似してもいいよ〜う！！（私が発見したんじゃないけどな〜）
そしてここからは大感動先生でございます！！正座で見てほしい！！！
SCIALATIELLI 148香港ドル
ズッキーニが練り込んであるパスタ。こんなにズッキーニが主役のパスタ初めて食べた〜！すごく手間がかかっているだろうにこんなリーズナブルでいいんですか？なったやつ！！他ではなかなか食べられないやつ！見た目からホームメイドパスタのもっちり感が伝わってくるでしょ？
すご〜くコク深い磯の香りがして「この芳醇な磯の香りは何なの？めちゃめちゃ美味しい！」ってオーナーのFelixさんに言ったら「よくわかったね！これだよ〜！」って熟成の高級コラトゥーラ（イタリアの魚醤、アンチョビソース）を試させてくれた〜。これが美味しかった！イタリア行ったら買いたいな〜。
1回目大感動したので2回目も頼みました！これぜひ食べてみてほしい〜！！
TAGLIATELLE WAGYU 188香港ドル
これもマストオーダーなラグーパスタ！！絶対にみんな好きな味！！
香港一のラグーパスタでっす！！削りたてのフレッシュなチーズたっぷり最高！
SPAGHETTINI 238香港ドル
そして2回目の訪問時は3人だったので、ウニのペペロンチーノも初オーダー。これがまた秀逸で重ね重ね美味しかった！（笑）ウニの濃厚な風味とガーリックオイルがお互いに高め合って昇華しまくっていらした〜！モッチモチのパスタにウニソースが絡んで美味し過ぎる！香港でウニのパスタってあんまり美味しいのに出会ったことがなくて、期待値が100だったら大体65点ぐらいのやつ出てくるじゃん？これは、期待値を遥かに超えてパーフェクトに絶品で最高でした〜！！これも食べてほしい！！
安定の一切料理のレポートできてないけど〜、ホームメイドパスタがとにかく美味しいから、パスタ好きなら全員行った方がいい！Pici行ってる場合じゃねぇ！これにつきます。（って昔散々お世話になったけど〜）
私的には、ミシュラン1つ星の「Estro」のパスタ以来の感動でございます！「Estro」はお貴族だから、普段使いでなかなか行けないけれど、ここなら通える〜！！アフォーダブルで、高品質のイタリアンです！！
▶︎今年イチ美味しかった感動パスタ！おすすめイタリアン「Estro」中環
香港でこんなレベルのパスタがこのお値段で食べられるとはびっくりだよ！パスタを全種類制覇したいので、また来月あたり行きたいな〜と思っております。こういうトラットリアが一番好き！！気軽に訪問できる居心地の良さ、フレンドリーな接客。ここはこれからも何度もリピートすると思う！アルコールを飲まない方なら300〜400ドル、飲む方なら大体550〜750ドルぐらいかな〜。
本当は教えたくないほど、お気に入り！！めちゃめちゃおすすめです！！
Trattoria Felino
灣仔船街1-7號寶業大廈地下3-4號舖
Shop 3&4, G/F, Pao Yip Building, Ship Street, Wan Chai
56974477 ((Whatsapp only))
ウェブサイトはこちらから
OpenRiceはこちらから
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みなさま、よい1日を〜！！
過去の楽天購入品はこちらから見られます！！
イヤーカフ付きで驚愕のプチプラ！実物が高見えすぎたので、真似っこオーダー！
届くの楽しみすぎる！（Hさーん、ありがとう！同じ40cm買いましたーーー！！）
▶︎3年連続で買い直してる神サンダル！！
タダなのにw マジで歩きやすくて「何事？」ってなるから買ってみて！（笑）
エリー嘘つかない！
プチプラなのに死ぬほど歩きやすいでお馴染みのミンキーミー大先生のサンダル！！
パンプス、ローヒール、フラット、サンダル、ブーツいろいろあって何度も買ってるんだけど、とにかくこのサンダルが足にフィットして歩きやすいの！！
クッション部分がフカフカで！程よいヒール（6センチって書いてあるけど体感3.5センチ）！！高すぎず低すぎずちょうどいいのよ！！
めっちゃ色んな種類の靴あるから、とりあえず覗いてみて〜！！
香港ローカル食べ歩き会、開催します！！
香港ローカル食べ歩き会は「香港旅行」を楽しく効率的に高速で楽しむ会です！在住者ももちろん参加できますが、旅行で来ている方がメインでコースを考えておりますことご了承ください！！
参加者の方々のリクエストをもとにコースを作成する寄り添い型食べ歩き会です！香港を思いっきり満喫できる会を精一杯提案させていただきます！！
通常の「お食事会（オフ会）」とは異なります！
おすすめの香港土産屋さんに行ったり、トラムに乗ったり、フェリーに乗ったり、エッグタルト食べたり、レモンティー飲んだり、シュウマイ食べたり、あっちゃこっちゃ巡る会です！！私の14年間の香港食べ歩き、腕もげさせ爆買い生活を全てギュギュッと凝縮させた会です！！
皆さんからいただいたリクエストを元にコースを作るので、わけわかんない「シルク屋」とか「宝石屋」とか連れていかないから安心してw 自分の家族や友達が来たらこんなところ連れて行きたい！というお店ばかりお連れします！！
（在住者の方からもリクエストをいただいていますので在住者向けの会も開催予定です！）
こんな人におすすめ！！
✅初めての香港旅行でどこへ行ったらいいかわからない！
✅いろいろ食べてみたいものがあるけれど何を食べたらいいかわからない！
✅一人旅だけどワイワイ飲茶や海鮮を食べたい！
✅弾丸旅行だから効率良くまわりたい！
✅ローカルの店に行きたいけど言葉が話せないから不安！
✅えりのおすすめを聞きたい！
あと、チームシャイの方々も安心してご参加ください。
ブログではこんなテンションですが、私も人見知りだし一番シャイです。
（って説得力ないけど）
▶︎3月15日（金）海鮮会 満員御礼
▶︎3月20日（水）下町食べ歩き会 満員御礼
＜ご好評につき、以下の日程を追加しました！＞
▶︎3月19日（火）16時〜21時予定 B級食べ歩き、香港スイーツ、海鮮食べ歩き会
B級グルメ、香港スイーツ、海鮮を含むローカルディナーと雑貨屋、土産屋などのショッピングとぶらぶら街歩きです！（ぶらぶら会なので少人数制です）
▶︎3月23日（土）11時〜20時予定 B級食べ歩き、香港スイーツ、食べ歩き会
ローカルランチ、B級グルメ、香港スイーツ、ローカルディナーと雑貨屋、土産屋などのショッピングとぶらぶら街歩きです！（ぶらぶら会なので少人数制です）
▶︎3月30日（土）16時〜21時予定 B級食べ歩き、香港スイーツ、海鮮食べ歩き会
郊外で食べ歩きます！なかなかいけないディープな場所でのB級グルメ、香港スイーツからの海鮮ディナーです！！
その他の日程もリクエストがあれば承りますので、インスタのDM（@petitfeilee）でもお気軽にお問合せください！4月以降、ゴールデンウィークも受け付けております！
Googleフォームはこちら
メールはこちら↓↓↓
📨 hkeritabearuki@gmail.com
現地プランがリーズナブルに簡単予約できる「KKday」からえりブログクーポンを出してもらったよ！！
「新規日本会員」対象で、KKdayの商品であればエリアは問わず、国内でも香港でも他の国々でもOK！！4月以降の旅行を計画している方はぜひ使って予約してみてね〜！！私のブログのURLからKKdayのサイトへ遷移した際のみご利用いただけます！！
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・対象商品エリア：制限なし（一部クーポン適用外商品あり）
・購入/予約日：2024年3月1日〜2024年9月30日
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