食べ物の恨みは一生忘れない！大人気の海鮮蒸し鍋店！生簀から直行の海鮮の鮮度がハンパなかった！

美味しい海鮮蒸し鍋が食べたくてInstagram(@petitfeilee)で質問してみたら、フォロワーさんがおすすめを送ってくださったんだけど。

まさかの全員一致で「皇朝私房火鍋」だったの！！

ふぁーーーーーーーーー！なんとぉーーーーーーー！！

ねぇ、こんなことってあるーーーーーー？？

送ってくれた人、全員友達なんじゃないの？って最初疑ったけど、そんなことないっぽかったw　香港に3軒ぐらいしか海鮮蒸し鍋がないならまだしも！5、6年ぐらい前に流行り出して、香港にめっちゃいっぱいあるからね。それで、全員推しが同じだなんて！！！

こりゃ、行くっきゃねぇ🙋‍♀️行くっきゃナイトだ全員集合よ！！

ってことで行ってまいりました！「皇朝私房火鍋」！テッテレーーーーーーー！！

場所は土瓜灣（トーカーワン）駅から徒歩8分。ぶっちゃけ観光客の方には「それどこ？」エリアで、若干アクセスはしにくいかもしれないけど、尖東駅からは2駅だから意外と観光地からも近いよ！

この辺、B級グルメとかローカル中華とかめちゃめちゃそそる美味しそうな店が多いんだよね〜。馴染みがないエリアであんまり行ったことなかったんだけど、「紅磡エリアを制するものが香港を制する」な気がしてるから、今年はこの辺ガンガン攻めていこうと思ってる！

大通りから一本入っただけなんだけど、これ、近所に住んでない限り、店の目の前を通りかかることは一生ない感じの大変ローカリーなロケーション！高まりまっす。

店の前には大きな生簀がどーーーんとあって、海鮮の充実っぷりから流行り具合がうかがえて、秒で「信頼できる店」認定したわ！食べるの楽しみ！！

店内は意外と広々。ローカルの鍋屋さんにしては、テーブル間隔も広めにとってくれてる方かと！ソファーの広々落ち着くシートとかはないけど、小学生以下のお子様連れでも大丈夫だと思います！個室もありましたよー。

アラカルトでも注文できるけど、1人398香港ドルの「おまかせコース」が一般的。生簀から新鮮な魚介類を取り出して、目の前で蒸して提供してくれるから、鮮度は抜群！

この日、食べたものどーーーーーーーーーん！！

海鮮蒸し鍋、食べたことないよ！って方のためにサクッと説明すると、最初に鍋の底に〆のお粥になるべくお米をセッティング。その上で海鮮をどんどん蒸していくよ！

店員さんが順に具材を入れて出来上がるとサーブしてくれるから、自動的にどんどん美味しいものが提供されていく感じ！エンドレスにおしゃべりに集中できて最高！大人数での集まりにもめちゃめちゃいい！コースには、貝類、エビ、シャコ、蟹、魚、牛肉や鶏肉、野菜類も入っていて、バランスよく食べられるようになっています！！

私、実は貝類ってあまり好きじゃないんだけど、新鮮で全く臭みがなくて美味しかった！

この蟹なんて、カットされていてもまだ動いてた〜！！めっちゃめちゃ新鮮！！

海鮮の鮮度がビシバシ伝わってきて美味しかったんだけど、薄味でいただきたいのに、塩味がちょっと強めだったのがもったいなかった〜。（この日、たまたまかもしれないけど次回行くときは「塩味薄めで」って言おうと思ってる！）

そして、大トリは全てのうまみエキスが凝縮されたスープで作ったお粥！！

トロットロ〜こんなん美味しいに決まってるよね〜。

お粥は食べられなかったら持ち帰りもできます！！

はてはて、この日のお会計は1人545香港ドルなーりー。

新鮮な海鮮が美味しいし、自動的エンドレスサーブだから会話に集中できて楽しい！しかも時間制限なくゆっくりさせてくれて、好感持てるいいお店で大満足でした！！

でも、ちょっと謎だったのが、この日3人で行ったんだけど、「これ2人分じゃない？」っていうサーブのされ方したりして。だけど特に値段が引かれているわけでもなく、なかなかのどんぶり勘定だった（笑）ぜんっぜんいいんだけど、ここ多分、偶数人数で行った方がいいお店だと思ったよ！

というのも、このおこわがめーーーーーっちゃ美味しかったのに2つしかサーブされなかったの。蟹も偶数で行った人は1人1杯だったのに私たち3人で2杯だし。グラム数が違うのかもだけど、なんか割と適当だと感じましたー！！でもコース自体、量が元々多いし、食料無駄にしなくていいんだけどーおこわもっと食べたかったの！！！

店員さんに「そんなに食べられないから2個でいいよ！」って言われて勝手に2個にされたんだけど、食べるか食べないかはこっちが決めることっす！！おこわ1人で1個食べたかったの！おこわがぁあああ、絶対にぃいいいい、1人1個食べたかったんでぇえええええっす