最高に優雅♪美食の街マーストリヒトの瀟洒な古城レストランでいただく絶品ランチ。

〜2017年ＧWオランダ・マルタ・パリ旅行記〜

 

 

 

 

オランダ4日目　マーストリヒト編　後半です。

さ、アムステルダム中央駅から2時間半！電車に乗ってマーストリヒトへ。

 

マーストリヒトはドイツとベルギーの国境近くにある街だから、

食の文化もオランダとは異なっていて、オランダ1グルメな街って呼ばれているんだとか。本当は1泊して、ゆっくりいろいろ食べてみたかったのだけど、

日程の関係で日帰りでランチすることに〜。

 

 

向かったのは、丘陵地帯に中世から建っているという

古城を改装したレストランCHÂTEAU NEERCANNE。

 

マーストリヒトの駅から、バス等の公共交通機関が出ていないので、タクシーで。

だいたい15分、30ユーロぐらいだったかな〜。

昔はバスがあったけどなくなっちゃったんだとか。Google先生で検索すると時刻表まで出ちゃって、まだある風だったんだけども、そのバス一生待っても来ないのでご注意を(笑)　

↑誤情報に騙されてしばらく待っちゃったのは私たちだけども〜ｗｗｗ　Google先生しっかりして！
 

 

 

そして、着いたよーーーー！古城レストラーーーーン！

って言ってもなんか裏側ｗって感じで、全くピンとこないわ〜。

全然、キャッソーキャッソーしてないな(笑)　と思いつつも

スタッフの方に予約の名前を告げると、

 

『お待ちしておりました。まず食事の前に、

うちの自慢のワインセラーをご覧になりますか？』って聞かれて

 

まあ正直、ワインセラーとかほんっとどうでもいいから、

こちとら片道3時間かけて来てるし、喉からっからだし、

お腹ペッコペコだし、チビタンクがパンッパンでトイレ行きたいし

そういう自慢話あとにしてくれる？って内心思ったけどｗｗｗ

（ヤクザでごめんなさい　てか、このとき、なんてったってうちのチビ野タンク郎がーーー！！）

 

とりあえず、これ、『ノー』って言っちゃいけないやつだな。って空気で察したから、しゃーなしに見に行ったらーーーーーーーーーーー。

 

 

 

 

 

 

 

わ、わわわわわわーーーーーー

 

 

 

 

ウーーーーーフーーーー！！！

超絶ロマンティコーーーーーーーーーーー

なにこれ、ちょっとしたディズニー映画ｗｗｗ

エマワトソンどこ？？？

 

そんでもって、『ここでシャンパンでも飲みますか？』って聞かれてーーー。

もうぶっちゃけ、タンク郎が泣き叫んでたけど、

ここで断ったらダメなやつｗ　乗っとけ、この波に乗っとけｗ　って思って

乗ったよね〜〜〜〜〜〜。

 

 

 

 

何この演出。この時点で超鼻血出るんだけど。

もう、これ、やっばすぎるからーーーーーーー。

 

 

 

 

で、ここでアミューズとか出してきちゃうわけ。

あーーーーーごめんなさい、自慢話あとにして！って思ってごめんなさい

これ逃してたら、

このレストランの素敵体験2割軽減するとこだったわｗ　あっぶねー。

 

 

 

 

ひゃーーーーん！すてーーーきーーーーー！！

 

 

 

 

そして、メインのダイニングスペースへ。

一応着席して、一応メニュー見るふりをちょっとしてｗ　(演じるな〜自分)　

タンク郎が大変だったので、すぐさまトイレへ。

 

 

 

 

全く伝わらない大賞だと思うのですが、トイレまでもが素敵で〜。

タンク郎も大喜び。

 

 

 

 

いちいち調度品が素敵でセンス良くって、

本当に気分は仮面舞踏会〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜！！！

昼間っからめちゃくちゃトゥナイヤイヤヤイヤイヤティアだったわーーーーー。

 

 

メニューはこんな感じ〜。

アラカルトもあったのですが、6コース、ワインペアリング付きのにしました〜。

 

 

 

 

てかこのゴージャスさで〜、ワインペアリングをつけてこのお値段。

オランダ神すぎる〜〜〜〜〜〜〜〜！！！！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

目にも美しいお料理はどれも申し分なく美味しかったんだけど、

ホワイトアスパラを使ったお料理と、シーバス、ラム！最高に美味だった〜。

 

いまどきの全部エスプーマ仕立てにしちゃうお料理には正直ちょっと飽きた(笑)

ほどよくクラシカルで、素材の味が十分に堪能できるソースと付け合わせ、抜群の火入れ。全てのポーションもちょうどよくて。美味しすぎて、7コースにしなかった自分を恨んだからね(笑)　でもまあもう少しテンポよく出て来たらもっとよかったかな。

 

 

 

 

そして、魅惑のチーズタイム。

 

 

 

 

チーズセレクションもこれまた最高でっ！！

かなりお腹いっぱいだったけど、ほぼほぼ完食(笑)

 

 

 

 

 

 

食後はお庭へ〜。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夏はこのテラス席で食事が楽しめるんだって。素敵すぎる〜〜〜〜〜。

 

 

 

あーマーストリヒトの古城レストラン、史上最高に満足度高すぎた〜〜〜〜。

去年、ウィーンでも古城レストラン行って素敵だったけど、断然こっちだわー！！

 

これから、古城レストラン攻めてこ(笑)

いや、次回は古城ホテルに泊まりたい〜〜〜〜〜〜。

どなたか、おすすめありましたら教えてくださいませーーー！！

 

アムスの宿泊してたホテルからこのレストランまで、

片道3時間半ぐらいかかったと思うけどｗ　

非日常的でエレガントな歴史を感じる空間で、

優雅な気分にどっぷり浸って至福のランチタイムでしたーーー

これから、オランダに行く方〜おすすめですーーーーー！！！

 

シーユートッツィンツスーーーーーーン

 

現在第位〜〜〜〜〜〜〜〜〜！！！！

わーーーーーーい！ありがとうございまーーーーーす

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