【読了】ちびちびごくごくお酒のはなし | ハワイ情報『マカナプレス/makana press**』

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どこから読んでもよくて、読み切り。
気軽なエッセイが好きです。

でも、昨年の秋口くらいから、
ビジネス書に自己啓発本、お金の本など、
「学びになること」の本ばかりを、とにかく読んでいました。

なのでエッセイと波長が合わなくなっていて、
しばらく読まなかったんです。

この本を買ったのも1年以上前ではないだろうか。

エッセイとかの類をたくさん処分したのですが、
この本は読みかけだったので、そして好きだったため、
処分しないでおいたんです。



先週、先々週くらいに、心が疲れていて(笑)、
ふと、
そうだ、エッセイでも読んでみよう、と思ったんですね。

なんか、学びとか成長とか、そういう張りつめたものでなく、
気軽なものを読みたいなって。


そしたら、その作戦が大当たり!

あぁ、わたしこういうのもともと大好きだったわぁと思いだしました。

「タメ」になるとか、そういうものじゃないけど、
世の中に必要な「あそび」の部分ではないかなと、
そういう存在に助けられました。


そこで、読んだ本ですが、多くの女性の憧れ的存在、
スタイリストの伊藤まさこさんの本です。
『ちびちびごくごくお酒のはなし』

お酒と、それに合う、つまみ、エピソードが
多数収録されていて、
これを読んでいてお酒が飲みたくならない人がいたら、
お目にかかりたい! というくらいお腹が減って、
お酒が飲みたくなる本です(笑)


この週末は、本の中から、
『香菜好きの、香菜ソース』を作ってみました。

パクチー、苦手だったのに、
いつの間にか大好きになっていた、不思議な野菜です。

わたしは青臭いからという理由でキュウリが苦手なのですが、
よっぽどパクチーのほうが青臭いじゃない?
と我ながら思うんですけどね。
好きになってしまったんです。

ソースを作るためには、パクチーの茎を使うので、
まずは、葉っぱでパクチーサラダを作って。

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それから、パクチーソースを仕込んでみました。
明日くらいには味がなじむそう。


*冷蔵庫の写真で失礼します。


本で紹介されているように、お豆腐にのせて食べたいなと思っています。




こんな本です。 アマゾンはこちら↓
ちびちび ごくごく お酒のはなし