週末のこと。
窓をコンコン叩く音がする
パンツ一丁だった夫が、「出て～
」というので、
ガラリと窓を開けて外をのぞいたら、
「みょうが食べます？」
と、おばあちゃんが立っていた。
お隣りに住むおばあちゃんだった。
私はこの土地に住んでまだ３年、昔からの顔なじみなどいない。
ご近所付き合いというのも、まあほどよく失礼のない程度に、
ゴミ捨てのルールを守るとか、
すれ違ったら挨拶するとか、
あとは、お肉屋さんと仲良くするとか・・・
。
都内だし、「最低限」が当たり前だった。
でも、ふと庭に植わったみょうがを、
「一人じゃ食べきれないから」
という割りに、５個だけ手に握って、現れたおばあちゃま(図々しいが、食べきれないというからには、わんさとできちゃったのかなと思うではないか)。
その言動に、少しせつなさを感じたものの、彼女は、日常にちょっと彩りを添えてくれた。
後日、何か御礼がしたいな～
と思って、
でも、一人暮らしのおばあちゃまって、何を差し上げたら喜ぶだろう？
「一人じゃ食べきれない」
言うからには食も太いわけではないだろう。
でもやっぱり、食べもの、だなぁ。
親戚や知り合いからいただいた、別の野菜をお分けする？
とも思ったけど、みょうが５個を持ってくるぐらいだもの、
ナス、きゅうり、トマト とか持っていっても、なぁ・・・
。
それで思いついた。
他からいただいた夏野菜を「和風ラタトゥイユ」と称して、それを持っていこう。
普段作るラタトゥイユに、ゴーヤを加えて、「茅の舎のだし」で味付けすることにした。
それだけじゃ物足りないかなあと思って、
タコを細かく刻んで入れることにした
塩を少々ふりながら、小さめに刻んだ野菜をオリーブオイルで炒め、
刻んだタコも投入。
少し日本酒をふる。
野菜が、自分たちから出た水分で、煮えていく。
ここに茅の舎のだしの袋を破ってふり入れて、
水分を飛ばして味を凝縮。少しとろりとさせる。
野菜の出汁と、
タコから出るうまみと、
茅の舎のだしのうまみが合わさって
冷たく冷やして、素麺の付け合わせに小鉢として、
おいしくいただける
ただそれだけじゃ、やっぱり若い世代からとしては地味・・・？
と思って、ブルーベリーがたくさん入った、軽めのマフィンを１つ。
２品を入れた袋をぶら下げて、１５歩 歩いて、お隣りをピンポン。
「そんな、お返しなんて、考えなくて良いのよ～」
と、おばあちゃまは笑って、また今度は一緒に、みょうがを掘って、
掘ったのを全部、私の手に、渡してくれた。
門まで送ってくれながら、
「あ、紫蘇も持っていきます？バッタが食べちゃって、虫食いだらけ笑」
と言って、ぷちんぷちんと切って持たせてくれる。
なんだかなぁ。御礼をしに行ったのになぁ。
却ってまたお手間増やしてしまった。
何も気付かず過ごしていれば、
ただお隣りさん、だったのに、
ひと声 かけていただいたことで、
こんなに温かい交流が生まれるんだなぁ～
と、そういう事実に感心してしまった。
家の前の小道に、仄かな陽が射したように、
何か違って見える、今日この頃。
窓をコンコン叩く音がする
パンツ一丁だった夫が、「出て～
」というので、ガラリと窓を開けて外をのぞいたら、
「みょうが食べます？」
と、おばあちゃんが立っていた。
お隣りに住むおばあちゃんだった。
私はこの土地に住んでまだ３年、昔からの顔なじみなどいない。
ご近所付き合いというのも、まあほどよく失礼のない程度に、
ゴミ捨てのルールを守るとか、
すれ違ったら挨拶するとか、
あとは、お肉屋さんと仲良くするとか・・・
。都内だし、「最低限」が当たり前だった。
でも、ふと庭に植わったみょうがを、
「一人じゃ食べきれないから」
という割りに、５個だけ手に握って、現れたおばあちゃま(図々しいが、食べきれないというからには、わんさとできちゃったのかなと思うではないか)。
その言動に、少しせつなさを感じたものの、彼女は、日常にちょっと彩りを添えてくれた。
後日、何か御礼がしたいな～
と思って、でも、一人暮らしのおばあちゃまって、何を差し上げたら喜ぶだろう？
「一人じゃ食べきれない」
言うからには食も太いわけではないだろう。
でもやっぱり、食べもの、だなぁ。
親戚や知り合いからいただいた、別の野菜をお分けする？
とも思ったけど、みょうが５個を持ってくるぐらいだもの、
ナス、きゅうり、トマト とか持っていっても、なぁ・・・
。それで思いついた。
他からいただいた夏野菜を「和風ラタトゥイユ」と称して、それを持っていこう。
普段作るラタトゥイユに、ゴーヤを加えて、「茅の舎のだし」で味付けすることにした。
それだけじゃ物足りないかなあと思って、
タコを細かく刻んで入れることにした
塩を少々ふりながら、小さめに刻んだ野菜をオリーブオイルで炒め、
刻んだタコも投入。
少し日本酒をふる。
野菜が、自分たちから出た水分で、煮えていく。
ここに茅の舎のだしの袋を破ってふり入れて、
水分を飛ばして味を凝縮。少しとろりとさせる。
野菜の出汁と、
タコから出るうまみと、
茅の舎のだしのうまみが合わさって
冷たく冷やして、素麺の付け合わせに小鉢として、
おいしくいただける
ただそれだけじゃ、やっぱり若い世代からとしては地味・・・？
と思って、ブルーベリーがたくさん入った、軽めのマフィンを１つ。
２品を入れた袋をぶら下げて、１５歩 歩いて、お隣りをピンポン。
「そんな、お返しなんて、考えなくて良いのよ～」
と、おばあちゃまは笑って、また今度は一緒に、みょうがを掘って、
掘ったのを全部、私の手に、渡してくれた。
門まで送ってくれながら、
「あ、紫蘇も持っていきます？バッタが食べちゃって、虫食いだらけ笑」
と言って、ぷちんぷちんと切って持たせてくれる。
なんだかなぁ。御礼をしに行ったのになぁ。
却ってまたお手間増やしてしまった。
何も気付かず過ごしていれば、
ただお隣りさん、だったのに、
ひと声 かけていただいたことで、
こんなに温かい交流が生まれるんだなぁ～
と、そういう事実に感心してしまった。
家の前の小道に、仄かな陽が射したように、
何か違って見える、今日この頃。
