簡単！手軽に！
身体に優しいごはんをモットーにおうちご飯を作っています♪
レシピ見ても計らない！
いつも目分量！
そんなわたしの適当料理ですが（笑）
今回は珍しく作る工程も載せてみました！
よければ参考にどうぞ^ ^
snsで味噌焼きおにぎりをみて、
無性に食べたくなったのでマネて作ってみました♪
工程は。。。
味噌を塗って、ごまふりかけて、
魚焼きグリルで焼いただけです（笑）
ちゃんと説明しますと、
おにぎりは、
味噌の味を活かすためにほんのり塩味にしています。
たっぷりお味噌ぬるなら塩なしで良いと思います^ ^
カリッと焼きおにぎり感を出したいので、
まず、片面何もつけずに焼いて、
ひっくり返して、
味噌とゴマして焼いています。
焼きおにぎりは意外と焼きあがるのに時間がかかるので、
その間にお味噌汁作りです^ ^
今回は、
大根と水菜のお味噌汁。
具はたっぷり入れるのがわたし流ですが、
ここポイントです！
すぐ火が通るように（笑）大根は薄いイチョウ切りにしています。
添えているお漬け物は、自家製。
でも、
そんなたいそう立派なものではありません！
白菜を刻んで、
天然塩を入れモミモミ ♪
以上！！
写真の量で、
白菜5センチかな？ザクッと切ったものを、
さらに食べやすいように細かく刻み、
小さじ3分の1弱くらいの塩かな。
水分が出てきたら、
水分を捨てて馴染ませるだけです^ ^
味が薄かったら、
お醤油かけて食べても良いかもです。
簡単なお昼といえば、カップラーメン！！
も、いいけど、
こんなに簡単に身体に優しいごはんって作れるんですよ♪
少しでも簡単＆手軽さが伝われば嬉しいです♪
是非！作ってみてくださいね^ ^
今日もありがとうございます♡
