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今日はちょっとめずらしいお野菜（お豆？）のご紹介
四角豆です
近所の無人販売所で毎年購入！
四角豆、ご存じですか？
わたしは数年前に初めて知って
すっかり気に入ってしまい
それ以来、この時期に必ずいただきます
手に入れる場所はこちら
近所にある無人の野菜販売所
毎週２回、市内の農家さん朝採りの
新鮮な野菜が売られています
運営は近所の有志の方々です
野菜も一袋１００円～とお安いし
何よりとっても美味しいのです
この場所でこの時期に毎年出るのが
四角豆
一袋１００ｇ入り１００円です
うちの近所だと
ここ以外の場所で見ることはありません
とっても貴重なお野菜です
食べ方はシンプルが一番♥
ほんのり苦い！素材の味を生かすためにも
調理法はごくシンプルがベスト
オススメはおひたし
洗って端をおとす
（インゲン豆みたいなかんじです）
茹でて、２センチくらいにカット
かつお節とお醤油
出来上がり！
簡単なのにおいしー
素材がよければシンプルな調理がイチバンです
その他にも炒め物や天ぷらもよいですね
八百屋さんで見つけたら
即買いをオススメします
休みなく
窓たたく客
野分かな
東京にはまだ台風が来てないけど
その予兆のような強い風・・・
皆様、くれぐれもご注意を！
野分は野原を吹き分ける秋の強風のこと
台風も指します！
最後までお読みいただき、ありがとうございました♪
家計のこと・暮らしのこと書いてます★時々脱線・・・
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