フィジアン料理 | ドレミカフェバンビーナ

ドレミカフェバンビーナ

津島市、愛知、東海で 珍しい親子カフェ。キッズスペースは広間と個室があり、お子様を見ながらゆっくりランチができる快適空間。講座や子育てセミナー、お誕生日会、おやこライブなどイベント盛りだくさんです。
キッズスペースレンタルも 好評 受付中です♬

今年最後のEEEスペシャルイベント

エリザベスさんによるフィジー料理

・ランチ内容 
フィジーの主食(Cassava) 
フィジー料理3種(Kokoda, Eggplant roll in lolo, Vakasekera)


チンゲンサイ🥬の切り方が斬新びっくり


 
最初は真似して切っていましたが、
日本式の方が私はしっくりきて
まな板に置いて切りました。




茄子は英語で Eggplant (エッグプラント)

Eggplant roll in lolo の作り方

茄子をこのように切ってから

強力粉と胡椒と塩と水を混ぜたものに付けて

油で揚げてから

具を巻いてオーブンで焼きます♪

切り方慣れてて早い‼︎上手いねぇ〜





美味しくて楽しくてまたやりたい‼︎って思いました✨


EEEの皆さまに、

ピアノを移動していただきました🎹

26日(土)のコンサートのために♬

助け合いが本当に有り難いです🙏

来年までEEEなど英会話教室はお休みとなります‼️

英語習慣から離れないように

冬休みに寮から帰省する娘と

「洋画を英語字幕で観て、シャドーイングをしまくろう♬」
と話しています。


エリザベスさんも日本語を耳から聞いて

少しずつ話せるようになってきています。



『耳から口へのパイプをつくる』

と、高専の洋書多読の先生はシャドーイング
(シャドーイングとは、音声を聞いた後、即座に復唱する実験技術)
推奨していますし、

EEEの先生など、スラスラ話せる人は皆さんこう言います。

『頭の中で言語を変換(英語⇄日本語)しない‼︎』



中高大の英語の授業は

話す勉強はしてこなかったから

今は英語を話せなくてもしょうがないチュー

これから話すことを子と共にやっていきます✨



来年また土曜日のEEEや

ジャネット先生の英会話(第3木曜日1/21)で

お会いしましょう♬

はじめましての方もウエルカムです音譜照れ

シーユーアゲン🌈