こんにちは、日本母親支援協会の柴田です。
今日は、妊娠中のファストフード
というお話です。
妊娠中のあなたは、
食生活に注意を払っていますか？
妊娠前の乱れた食生活を、
そのまま引きずっていませんか？
現代の若者に、
味覚障害が多くなっている
ということをご存じでしょうか？
味覚障害、
その名のごとく料理の味が
わからなくなっているのです。
原因は亜鉛不足。
何故、亜鉛が不足しているのか？
それはファストフードの摂りすぎだ
と言われています。
妊娠中のあなたは大丈夫ですか？
ハンバーガーなど外食やコンビニ弁当が、
多くなっていませんか？
調理されたモノには、
亜鉛が不足している場合が多いのです。
亜鉛は水溶性ですので、
調理の過程でどんどん
失われていくのです。
では、亜鉛が不足すると、
どんな症状が現れるのでしょうか？
お腹の赤ちゃんは、
驚異的なスピードで成長しています。
受精から３週間後の「胎芽」は、
わずか１㎜。
それが妊娠３ヶ月頃には、９㎝→
４ヶ月１６㎝
→６ヶ月３０㎝です。
この時、その細胞分裂には
亜鉛が重要な働きをします。
もし、亜鉛が不足すると、
奇形児や未熟児が
生まれやすくなるのです。
亜鉛は、免疫機能にも
影響しています。
赤ちゃんが生まれたら、
ママの母乳からその免疫力をもらいます。
その為にママの初乳には、
普段の２０倍もの亜鉛が
たっぷりと入っているのです。
それほど亜鉛というのは、
お腹の中の赤ちゃんにとって
必要不可欠なミネラルなのです。
最近、あなたはこんな症状に心当たりはありませんか？
- 視力が落ちてきた
- 抜け毛で増えた
- 立ちくらみがする
- 肌荒れが出てきた
- 食べ物の味が薄く感じられる時がある
- 怪我をすると治りが悪い
もし、ひとつでも当てはまる
症状があれば亜鉛不足です。
そして、亜鉛は体内で蓄積出来ないので
亜鉛不足に陥りがちなのです。
僕も毎日サプリで補っています。
晩酌が習慣になると
アルコールが亜鉛の過剰排出に
繋がってしまうからなんです。
えっ？おまえのことなんか
聞いていない？
失礼しました。
亜鉛を多く含む食品は、
牡蛎、うなぎ、納豆、そば、
緑茶などです。
身近なものにも多いので、
是非、亜鉛を意識した
手料理を心掛けて下さいね。
今日も最後まで読んで頂いて
ありがとうございます。
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