ベビーシッターさんに
娘をお願いしてから、
夜の外出。
お部屋を出て
廊下からの写真、
夜のホテル内も
またお昼と違って綺麗
夜ご飯の前に
アペロで
ホテル２７階にあるバーへ
GILT
海が綺麗に見えるので
サンセットに合わせて
行きたかったけど、
プールから帰ってきて
お風呂入ったり
なんだかんだしてると
一瞬で時間が過ぎてしまい
到着したときには真っ暗でした、
残念
店内の照明は薄暗くて
バーカウンター上のライトがおしゃれ
DJがいて
まさにラウンジで
家族とこういうところ中々行かないから
新鮮でした
カクテルも複雑で
悩んでると、
店員さんがアドバイスくれて
私が頼んだのは
BEURRE NOISETTE
ジンが好きなので
ジンブラウンバターに
バニラ、ライム、卵白。
妹と弟が頼んでたのは
SMOKY MILK
Mezcal, Spices, Smoked Duck Fat, Roasted Pineapple,
Coconut Water, Lemon Juice, Curd Milk
FIG FINO
Fino Infused Dry Fig Leaf ,
Tequila Reposado Verjus, Averna
母はモクテルを。
カクテルは、
各９５ディルハム。
（3400円ほど）
ままお誕生日おめでとうと
乾杯〜
お味は
３種類ともスモーキーで
ドバイって感じ、
抽象的すぎる？
私の中で
ドバイの香り
＝日本では普段感じないような
スモーキーx甘めの融合
なのですが、
まさにカクテルも
そのイメージ
どちらかというと
甘い飲み物があんまり好きじゃないので
好みではなかったけど
滞在中に
家族で行ってみたかったバーにこれて
よかった
夜ご飯のあとは
ブルジュアルアラブが
手配してくれたバギーに乗って
お隣にある
同じホテル系列ジュメイラの
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