【イタリア La Spezia】ミシュラン星獲得 オステリア | dis is rikapi's blog

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スイス ジュネーヴ在住ヨガ講師。


一週間に渡る
シンガポール→メルボルン→シンガポールから
やっとドバイに帰ってきました!




ホテル生活も毎日続くと
家に帰りたくなるもので、

自分ん家のベッドで寝て
自分のマグで紅茶飲んで...

という
なんでもないことにさえ
幸せに感じておりますコアラ




イタリア記事が終わり次第、

シンガポールでおすすめのボバのお店と

オーストラリアで買う
お気に入りの美容品について
記事にしようと思っております。









さて引き続き、
この前のイタリア旅行のレストラン記事を。


ミシュラン一つ星を獲得している
オステリア。



ひとつ前の記事で紹介したお店と


今回紹介するお店が
La Speziaでは
超有名なイタリアンと言われてるお店ですウインク




Pumpkin cream with calamari and almond


ウェイターの方から

ポーションが大きいので
シェアするのがいいよと!の
アドバイスをいただき、

サーブしてくれる時点で
二つのお皿にいれてきてくれるのは
ありがたいおねがい



クリーミーなかぼちゃのスープに
クリスピーなアーモンドと
軽めにフライされてるカラマリピンクハート


美味しい(^^)





Handmade Ravioli with white truffle inside


頼まずにはいられない
大好物トリュフ、そしてラビオリ。


口の中でとろけるような
柔らかい生地でつくられたラビオリに 
トリュフの香りがプンプンするソースは

ソースも綺麗に
最後の最後まで完食しました。


これも一つをシェアしました。




Octopus with potatoes and scamorza



彼がオーダーしていた一品。




Calamari with chards and “bagna cauda

こっちが私の頼んだ
カラマリバーニャカウダソース!


これがね
めっちゃ美味しかったのラブ


ガーリックが効いてて
このカラマリがぷりぷりしてた


これもまた一瞬で食べちゃったよ!


あーどれも美味しかった!!!!!




内装も綺麗で
お店の雰囲気もサービスも良く、
料理の質も素晴らしい◎


オステリアだけど
ほぼリストランテの印象でした赤ワイン



質はリストランテなのに、
お値段がオステリア額だから、
コスパが非常に高いですラブラブ