いつもありがとうございます。
ハッピーダイエットの船田です。
今後の食糧危機を前にして、食料とは何かを考えなおす時期にきています。
だから、食べ物を知るために、ささやかながら庭に野菜を植え始めました。
トウモロコシが終わったので、その場所に秋植えのジャガイモを植えてみました。
８月にお店で買ってきたジャガイモを窓辺において、芽が出るまで放置。
そして９月になり芽が出てきたので、手ごろなサイズに切りました。本当は藁の炭などを切り口に塗るそうですが、乾燥させてもいいらしい。
そして放置。
庭作業をやる時間が取れずに、１０月になってしまった。
さすがに切り口は適度に乾いていますので、庭に植えてみました。
果たして収穫できるのでしょうか？
少し遅くなった気がしないでもないですね。
まあ、練習と経験ですからね。
収穫できなくても、１０月では遅かったというのがわかります。
芽が出たら、また報告しますね。
はたして、石ころだらけの庭に植えたジャガイモは収穫できるのか？
１か月放置して、ようやく芽がでたジャガイモ。
適度な大きさにカットして乾燥させる。
１か月も乾燥させたジャガイモ。
遅くなったかもしれないけど、庭に植えてみました。
こんな感じね。
