先日、北海道新聞社の方から再取材に来られました^^
実は、昨年一度取材に来ていただいていまして
とかち野酵母とパン教室への想いをお話させていただいておりました。
去年の写真
その時は、記者の方も
「パンってどうやって作るんですか?工程とか全くわからないです」
とおっしゃっていたので、詳しく説明し、目の前で酵母を起こしてみたりと色々としながらお話を進めていたんですね。
そしたら、今回はパン作りの本を読んで来られていたり、
とかち野酵母を扱う製菓材料店数社に取材されていたり
製造元の日本甜菜糖(株)にも取材されてたり、
お出ししたパンを見て
『これはリッチですか?リーンですか?』
と質問していただける程に詳しくなっていらっしゃいました![]()
![]()
しかも、私に聞いてくださったらすぐに製菓材料店をお教えできたのに、
ご自身でかなり調べておられ(私の知らないお店もあったΣ(゚д゚;))
『事実確認は大事ですから』
と、”校閲ガール”を思わせるフレーズ![]()
私の記事はコラムに掲載していただけるのことですが![]()
写真も載らないので、たぶん小さな小さな1記事になると思います。
取材に来てくださった方は、もうベテランの記者さん。
私がベラベラと語り過ぎているのにも、
「うんうん。いいですね!」といやな顔を一切見せずに聞いてくださり、
お忙しいのに、めちゃめちゃパンやとかち野酵母について調べてくださったり。。。
尼崎の小さなパン教室の取材に、
こんなにも、時間と労力を費やしてくださったことが、
驚きと嬉しさでいっぱいになり、
もはや、掲載される事実より記者さんのお仕事ぶりに感動してしまいました![]()
どういった感じで掲載していただけるかドキドキですが、
掲載されたら、またお知らせさせてくださいね〜
では![]()
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