手作り肉まん

551の豚まん好き。
でもうちのあたりでは気軽に買えません。



あの皮がおいしいよね～。
中身も美味しいけど。

楽天レシピを見て
肉まん系が食べたくなり作ってみました。


発酵系は作ったことがなく
膨らむか心配だったけれど
ちゃんと膨らみました。




この本にも肉まん系が載っていて
これでも作れる。
中身はこれを参考に肉まんとさつまいもあんを作り
さつまいもは息子に。

喜んでむしゃむしゃ食べてました。

皮がもちもちしていて
食べごたえもありました。



作り方も意外と簡単。
また作りたいな。

ごちそうさまでした～