久々に
今日は、自宅でケーキ教室でした
朝から、広島は凄い雨
(広島市西区商工センター付近)
レッスンは、少し遅めのスタートだったので
雨の影響はなく
お隣の廿日市市より
Iさんが、レッスンにお越しくださいました
ありがとうございます😊
今日は
洋梨のタルト
タルトの型に
敷き込む
タルトの生地から
作ります
クッキングハウス陽だまりでは
このように
底が抜けるタルト型を使用しています
使いやすくてオススメですよー
レッスン中は
写真を撮り忘れちゃって
良い香りが漏れてきて
早く焼けないかな〜と
ワクワク
お越し下さったIさん
お菓子作りは
混ぜて焼くだけ
の、簡単なケーキしか、作った事がない
と、言われていましたが
上手にタルトの生地も
作られておりましたよ
自宅のオーブンも
お伺いしたら
外国製の良さそうな物!!!
温度調節が
少し日本のオーブンとは
違うそうですが
焼いてみます
と、言ってくださいました
ご家族で、ケーキは
召し上がる事が多いそうで
タルト生地は
前日に作って
冷蔵庫や、冷凍保存も
可能な事をお伝えしました
アトリエhidamari では
アレンジや
時短のコツも
一緒にレッスンで
お伝えしております
今日は
洗い物が
極力、減る方法で
洋梨のタルトを、作りました
Iさん
今日は、ありがとうございました
アトリエhidamari では
約2時間で
生地から作る洋梨のタルトのレッスンをしております
上の果物を、変更すると
バリエーションも増えますよ
レッスン日時は、お問い合わせください
クッキングハウス陽だまり
電話090-1358-0813
(担当、上田)
広島市佐伯区
JR山陽本線、五日市駅
広島電鉄、五日市駅より
徒歩圏内
無料駐車場、あり
お子さま連れOKの、自宅教室です
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