広島。海の見えるCookinghouse陽だまりのレモンコメットです。
次は、このパンが習いたいです！
が、実現しました。
ご予約いただいたのは、
ちょうど、1か月前、
今日のレッスンは、
こちら♪( ´▽｀)
シナモンチョコチップロール
佐伯区より、Iさん、Mさん
西区より、Mさん。
そして、
滑り込みセーフ（笑）
昨日のキャンセル記事を見て、
佐伯区の
Iさんがお越しくださいました。
偶然ですが、
Mさんと、
Iさんのみだーーー(ﾟoﾟ;;
4月から、幼稚園に入園の、
僕ちゃんたちは、
今日が最後(＞人＜;)
なんだか先生、寂しいなぁー。
僕ちゃん達は、おさるのジョージに夢中（笑）
まずは、
計量して、こねこね。
実は、このパン。
前回の、レッスンティータイムの時に、お出しして、
とっても、気に入っていただいたパンで♪( ´▽｀)
次は、これが、習いたいです！
と、
リクエストいただいたパンなんです♪( ´▽｀)
普段は、比較の写真、うっかり撮り忘れちゃうんですが、
発酵前と、
ひとまわり、
ぼわわわーーーん。と、
大きくなっています（≧∇≦）
この、きれいな四角に伸ばすコツ！
皆さん、しっかり、覚えて帰ってくださいました♪( ´▽｀)
秘密な技あり！！？（笑）
さてさて、チョコチップも、
シナモンも、たーーーぷり♪( ´▽｀)
焼けました♪( ´▽｀)
OLのIさんからは、
久々に、ゆっくりパンが焼けて、楽しかったです。
と。
ありがとうございます♪( ´▽｀)
皆さんに、喜んでいただけて、嬉しい♪( ´▽｀)
そして、
今年も
OLのIさんから、
瀬戸内のレモン
いただきました♪( ´▽｀)
ありがとうございます♪( ´▽｀)
new!
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海の見えるCookinghouse陽だまりでは、
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春休みは、ママとキッズのレッスンも、開催予定です。
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おむつケーキ専門店、Atelier feliceの広島初の認定講師になりました。
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