広島。海の見えるCookinghouse陽だまりのレモンコメットです。
こちら、ササミ、
こちらは、卵をパックする所！
鶏肉を、主に扱う所だけあって、
卵も、購入して帰ったので、
やっぱ、コレだよねー(^^)
バスツアー、行ってきましたー！
工場見学に、ランチに、お買い物(^^)
こちらは、途中のPA。
山口県の富海PA
遠くに、瀬戸内海一望！
携帯じゃー、撮れなかった(^^;;
工場内も、写真撮影の許可をいただいたので、少しだけ、紹介。
秋川牧園
昔、山口に住んでいた頃、
直売所には、行った事が、あったけど、
中の工場までは、個人の場合、見学できなかったー。
今日は、
企業の企画だけあって、
見せてもらえました(^^)
色が、ピンクで、とっても綺麗！
こだわりの飼料や、鶏舎で、育てた鶏！やっぱ、違うー！
手作業なんだー！と
思ってながらも、
手間暇かけて、
私たちの手元に、届くのねー(^^)と、
実際に、見学すると、
ありがたい気持ちに。
鶏の丸体の解体ショーも(^^)
これ、さばき方が分かれば、
丸体から、
もも
むね
ササミ
手羽先
手羽元
セセリ
やげん軟骨
はらみ
鶏ガラ
全て、使える部位に分ける事ができます(^^)
うーん(^^;;解体の順番、
もう、忘れ気味(^^;;
直売所で、お買い物タイム（≧∇≦）
一緒に行った、お友達と、シェア
1つ100円の、ヨーグルトが、
20こ、買うと、
65円に（≧∇≦）
乳製品好きの、私（≧∇≦）
10こ、650円ずつ、シェア
もも肉2キロも、
シェアしたら、安上がり（≧∇≦）
早速、今夜は、
もも肉を使って
そして、
こちらの、
親子丼（≧∇≦）
他にも、
直売所で、
鶏肉の加工品を、どっさり買っちゃいました（≧∇≦）
うひょひょー（≧∇≦）
場所わかったし、
また、帰省の際に、寄ろう(^^)
帰り、
アルパークに立ち寄り。
お目当ては、
北海道物産展
広島初登場
モンブランのエクレア（≧∇≦）
ペロリ、美味しかった（≧∇≦）
ほかにも、
ぱんじゅう、こちらも、お友達とシェア（≧∇≦）
うんとこしょ、どっこいしょ、で、帰宅(^^)
そうそう、街はクリスマス(^^)
物産展ではないけれど、
クリスマス限定の、品々を発見！
お友達と、
と、明日、クロネコさんに、お願い予定！
今日は、すっごーく、楽しかった（≧∇≦）
一緒に当たった友達とも、おしゃべりしながら、道中移動(^^)
なんか、時間が、あっという間に、過ぎちゃって、時間が、足りなーーーい（笑）1日でした。
あー。もう夜だ(^^;;
最新レッスンスケジュール案内
オーブン増設に伴い、
手ごねパンレッスンの定員が、
2名から、4名へ、変更になりました。
レッスンのご予約が、取りやすくなりました。
海の見えるCookinghouse陽だまりでは、
広島では珍しい、
国産小麦を使用した、パンのレッスンと、
お菓子のレッスンをしています。
レッスンの
お問い合わせ、ご予約は、
cookinghouse-hidamari@hotmail.co.jp
まで、
携帯からも
送信いただけますが、パソコンからのメールを受け取れるように設定を、お願いします。
携帯メールを、ご存知の生徒さんは、
携帯アドレスへ、ご連絡くださいね(^^)
海の見えるCookinghouse陽だまり
では、
赤ちゃん連れや、お子様連れでも、レッスンが可能です。
少しですが、キッズスペースや、
赤ちゃん用のお昼寝布団を用意しております。
お申し込みの際に、お伝えください。
レッスン可能日
11月20日水曜日、
10時からスィーツレッスン。
オレンジのパウンドケーキ、満席。
14時から、手ごねパンレッスン
ハム＆マヨチーズ、空き2名。
11月29日金曜日
10時から、手ごねパンレッスン。
ミニメロンパン、空き2名。
翌月のレッスン情報は、20日前後にアップします。
予約の入っていない日は、
レモンコメットの気分によって、
ランチや、美容院、ショッピングなど（笑）
休講に、なる場合も、ございますので、ご了承ください。
レッスン内容詳細は、お問い合わせ下さい。
お問い合わせ、ご予約、お待ちしております。
自宅教室の場所は、
防犯上トラブル防止のため、
詳細は、ご予約いただいたい方のみにお伝えしております。
JR山陽本線、五日市駅。
広島電鉄、五日市駅。
共に、徒歩圏内。
お車でも、お越しいただけます。駐車場あり。