広島。海の見えるCookinghouse陽だまりのレモンコメットです。
リクエストに、お答えして、
パンのメニュー表を作りました。
一応、おおざっぱですが、
惣菜パンと、菓子パンに、分けてみました!
少しづつ、増やしていこうと思いますので、ぜひ、レッスンメニューの参考にしてみてくださいね!
本日、紹介するのは、
シュトーレン
クリスマスの時期には、
店頭でも、よく見かける、ドイツの発酵菓子。
中には、たくさんの、ナッツや、ドライフルーツを入れて焼くのが、定番です。
ラム酒漬けレーズン
レモンピール
くるみ
ピーカンナッツを入れて焼きます。
仕上げに、粉砂糖で、
雪をイメージ
薄くスライスして、
いただきます(^^)
難易度
★★☆☆☆
道具
特殊型は、必要ありません。
お家ですぐに、復習可能です。
レッスン時間は、3時間ですが、
2時間で作れるパンです。
海の見えるCookinghouse陽だまりでは、
道具、パンコネ台、型の注文も、承っております。
お気軽にお問い合わせください。
オーブン増設に伴い、
定員が、
2名から、4名へ、変更になりました。
レッスンのご予約が、取りやすくなりました。
レッスンの
お問い合わせ、ご予約は、
cookinghouse-hidamari@hotmail.co.jp
まで、
携帯からも
送信いただけますが、パソコンからのメールを受け取れるように設定を、お願いします。
海の見えるCookinghouse陽だまり
では、
赤ちゃん連れや、お子様連れでも、レッスンが可能です。
少しですが、キッズスペースや、
赤ちゃん用のお昼寝布団を用意しております。
お申し込みの際に、お伝えください。
iPhoneからの投稿

リクエストに、お答えして、
パンのメニュー表を作りました。
一応、おおざっぱですが、
惣菜パンと、菓子パンに、分けてみました!
少しづつ、増やしていこうと思いますので、ぜひ、レッスンメニューの参考にしてみてくださいね!
本日、紹介するのは、
シュトーレン
クリスマスの時期には、
店頭でも、よく見かける、ドイツの発酵菓子。
中には、たくさんの、ナッツや、ドライフルーツを入れて焼くのが、定番です。
ラム酒漬けレーズン
レモンピール
くるみ
ピーカンナッツを入れて焼きます。
仕上げに、粉砂糖で、
雪をイメージ
薄くスライスして、
いただきます(^^)
難易度
★★☆☆☆
道具
特殊型は、必要ありません。
お家ですぐに、復習可能です。
レッスン時間は、3時間ですが、
2時間で作れるパンです。
海の見えるCookinghouse陽だまりでは、
道具、パンコネ台、型の注文も、承っております。
お気軽にお問い合わせください。
オーブン増設に伴い、
定員が、
2名から、4名へ、変更になりました。
レッスンのご予約が、取りやすくなりました。
レッスンの
お問い合わせ、ご予約は、
cookinghouse-hidamari@hotmail.co.jp
まで、
携帯からも
送信いただけますが、パソコンからのメールを受け取れるように設定を、お願いします。
海の見えるCookinghouse陽だまり
では、
赤ちゃん連れや、お子様連れでも、レッスンが可能です。
少しですが、キッズスペースや、
赤ちゃん用のお昼寝布団を用意しております。
お申し込みの際に、お伝えください。
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