今日は 午前 午後共に 手ごねパンレッスン
午前は かわった調味料が大好き！というＵさん
Ｕさんの ブログでは
おいしいオリーブオイルとか
きはだ蜜 って 希少な はちみつが紹介されていて
私も 毎回 興味津々で見させていただいております！！
今日は グラハムパン
そう
この 帽子のような型
コルプ型を 使って作ります！
生地は いつものように コネコネ
自宅でも パンを 焼かれるＵさん
こね方も バッチリ！！
生地も めちゃくちゃ 柔らかくって
気持ちよかったですね～
たっぷりの くるみ と レーズンを 混ぜ込みます。
「アンデルセン で 売ってそう
」
と 盛り上がる 私とＵさん
ホント お店で 売ってそうですよね！！！
Ｕさん 今日は 祇園のプロフーズで お買い物って！！
早速 このパンを 復習される様子です。
Ｕさんと めちゃくちゃ 話が はずみ
お買い物があったのに ずっと お話していた
レモンコメットでした。
楽しいレッスン ありがとうございました。
午後からは
佐伯区にお住まいの Ｉさん
クリスマスに 自分でも作ってみたい！！と
シュトーレン
うっかり 写真を 撮り忘れて。。。
生地は 既に
発酵器の中
焼きあがったら
粉砂糖を フリフリして お化粧
雪化粧をして
完成です！！
Ｕさん Ｉさんには １３日の
ＡＮＥＬＡガーデンショップに 出店する予定の
お菓子の 試作を 食べてみてもらいました。
Ｉさんんは えらく 気に入った様子で
いろんな アイディアを出してくださったので
即 採用！
こちらの チョコのケーキに
Ｉさん アイディアの
チョコで コーティングして
アラザンや 食べれるお星様の 飾りをつけて
販売予定です！！
チョコレートの原料にもなっている
カカオマス
と
ミルクチョコ
を 混ぜ込んだ
しっとり濃厚チョコケーキです。
こちらは 焼いたままの ノーマルなままですが
これに チョコで コーティングして
かわいく 仕上げて
１３日 登場予定ですので
お楽しみに！！
イベント詳細はＡＮＥＬＡガーデンショプ さんの
ブログを ご覧くださいね！
１２月１３日（火）
１０時から
ピュアークック青葉台店 すぐ近く
駐車場完備ですので
お近くの方
遠方の方でも 楽しめるイベントになっております。
私も 人生初の まつげパーマに挑戦したり
プリザの飾りを作ったり と １日中 楽しませていただきますよ～！！
もう 来週ですので
イベントの予約は
ＡＮＥＬＡのyｕｍｉｐさんへ お願いします！
パンも イベントも 楽しそう！って 思ったら
こちらにも クリックして 応援してくださいね！
