いつもありがとうございます。
COMPASS TEA LIFE & STYLE
東京スタッフ 田中です
9月17日に東京都足立区西新井栄町の
Unmi様のサロンで
コンパスの紅茶会が開催されました。
会場のUnmi様のサロンは、
ポーセラーツやハーバリウムのレッスンを受けることが出来、
素敵な作品が綺麗にディスプレイされていてとても華やかです
Unmi様がコンパスの紅茶のファンであり、
サロンの生徒様にコンパスの紅茶でおもてなしをしたり、
ありがたいことにコンパスに厚意を持ってくださっていることから、
今回の紅茶会の開催となりました。
紅茶会では、Unmi様がポーセラーツ（白磁のカップやプレートに転写をして焼く）で作られたティーカップで、お客様に紅茶をお出ししました
カップはお客様にお好みで選んでいただきました。
皆さま、どれにしようかな？と迷いつつ楽しそうでした
この日は暑かったので、
最初にウエルカムティーとして、
ティーバッグ ティータイムブレンドの
水出しアイスティーでのどを潤していただき、
その後に、
美味しい紅茶の淹れ方や茶葉の特徴などを説明させていただきながら、
インドの3種類の紅茶をお楽しみいただきました。
お飲みいただいた紅茶は、こちらの3種類です。
・ダージリン ナムリン茶園 セカンドフラッシュ
・アッサムリーフ トンガナガウン茶園（ゴールデンチップたっぷり入り）
・アールグレイリーフ（ニルギリの茶葉に100％ピュアのベルガモットオイルで着香）
みなさま、真剣です。
最初にお飲みいただいたダージリンティーのナムリン茶園ですが、
10月にインドから茶園のオーナー社長の来日が決まっています。
2杯目のアッサムでは、
コンパスの今回の紅茶会のテーマの恒例となっている、
紅茶とケーキの食べ合わせを実験していただきました。
最初に紅茶を飲んで、ケーキを一口食べて、また紅茶を飲んで、またケーキを食べていただく…、
これをくり返していただくと、
まずは、最初に紅茶だけを飲んだ時は、濃いめの渋めの紅茶の感覚なのですが、
ケーキをそのあと召し上がっていただき、
そのあとまた、紅茶をお飲みいただくと、
先ほど最初に飲んだ紅茶と、ケーキのあとの紅茶では、「紅茶の味が変わる！」という実験です。
お菓子を召し上がっていただいたあとに紅茶を飲むと、ただ紅茶を飲むよりも、紅茶がダンゼン美味しくなる、
という、おもしろい実験です。
ここは必ず盛り上がります。
そして、
紅茶会が和やかに進んでいき、
知っておくと日常の生活にすぐに役に立つ情報など
講師の上野がユーモアを交えてトークをする場面で、
皆さまが一段とほころばれる様子がとても印象的でした
コンパスの紅茶会は、
初めてのご参加でも、お一人様のご参加でも、
紅茶がよくわからない方、どなた様でも、
お気軽にお楽しみいただけるのが魅力です。
セカンドフラッシュが美味しかった・・・
アッサムが美味しかった・・・
アールグレイが美味しかった・・・
先生のお話が楽しかった・・・
紅茶を生活に取り入れて行きたい・・・
家で淹れて飲んで見るわね・・・
紅茶会楽しかったね・・・
すごく良かった・・・
また次、参加したい・・・
ケーキが美味しかった・・・
など
嬉しいお言葉をたくさんいただきました
今回の紅茶会は、
定員10名様でしたが、キャンセル待ちをいただきましたので、急遽お席を1つ増やして11名様にご参加いただき、開催させていただきました。
今回の紅茶会は、
ブログの読者様が数名、
1時間以上かけてご参加くださった方々、
中学生のお子様とご一緒に親子様でご参加くださった方、
ご近所から徒歩で参加してくださった方、
サロンの生徒様、
電車を乗り継いでご参加くださった方・・・
などなど、
本当にご参加いただき、ありがとうございます
そして、
会場の提供、ティーカップなどたくさん
ご協力してくださった
Unmi様に深く感謝申し上げます
Unmi様が紅茶会の様子をブログに投稿してくださって
いますのでよろしかったらご覧ください。
https://ameblo.mom/kobo-unmi/entry-12405890341.html
またどこかで皆さまにお会い出来ますことを
楽しみにしています
イギリス発の紅茶ブランド、
インフューズティーがスペシャルプライスダウンとなっております。こちら➡️
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ただいま募集中の紅茶会は以下の通りです。
どなたでもご参加いただけます。
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珈琲党の方もお楽しみいただけ、
紅茶のプロの方もご満足いただける、
どなたでもお楽しみ＆ご満足いただける紅茶会です。
何種類かの美味しい紅茶をお飲みいただけます。
茶菓付き。
お問い合わせ、お申し込みは、下記記載のコンパスまでどうぞ。
(参加費は各会場で違いますので、コンパスまでお問い合わせください)
◆9月29日(土)石川県金沢市紅茶会
I様邸
10:30〜12:00
14:30〜16:30
「アフタヌーンティー」
三段スタンドのアフタヌーンティーを学び、食べ、知る、美味しい会です。
英国貴族の歴史、アフタヌーンティーとは？、アフタヌーンティーの食べ方、マナーなどなど、
写真をご覧いただきながらの、ご満足のひとときです。
(お席の状況は、主催者の方に確認いたします)
◆10月11日(木)兵庫県芦屋市紅茶会
リーフ様サロン(芦屋駅そば)
14:00〜16:00
「ティールームに行っても困らない、紅茶ショップに行っても迷わない、これだけ知っていればOKという茶葉の選び方などのコツを伝授！
紅茶のことがもう一歩ふみこんでわかり、もっと楽しくなる回です。」
(お席の状況は、主催者の方に確認いたします)
◆10月13日(土)奈良市紅茶会
会場は奈良市学園前駅近くになります。
「これだけで紅茶のすべてが把握できる、
知っていて便利な基本の紅茶の豆知識」
(お席の状況は、主催者の方に確認いたします)
◆10月19日(金)岐阜県多治見市紅茶会
多治見市主催
カフェ・ド・ドルチェ
岐阜県多治見市小名田町 アルティストビラージュ内
15:00〜17:00
「アフタヌーンティー」
三段スタンドのアフタヌーンティーを学び、食べ、知る、美味しい会です。
英国貴族の歴史、アフタヌーンティーとは？、アフタヌーンティーの食べ方、マナーなどなど、
写真をご覧いただきながらの、ご満足のひとときです。
→残席3名様となりました。
こちらはキャンセル待ちを承ります。お席も可能であれば若干増やせるかもしれません。
◆紅茶会ではありませんが、
ダージリン ナムリン茶園
プラティーク社長来日！
コンパスブースで直接お話しできます。
(通訳がおります)
10月21日(日)
愛知県尾張旭市主催 紅茶フェスティバル
1階 紅茶販売ブースの、
コンパスのブースの隣に、ナムリン茶園ブースを設けます。
ナムリン茶園のダージリンもお買い求めいただけます。
ナムリン茶園の紅茶をお買い上げくださった方に茶園オーナーよりプレゼントがあるそうです。
11:00〜11:30は、6階A会場にて、プラティーク氏による、「ダージリンの現状」などについてのトークショーがございます。
◆11月14日(水)岐阜県多治見市紅茶会
多治見市主催
カフェドソレイユ
岐阜県多治見市笠原町 笠原中央公民館１階
10:00〜12:00
「これだけで紅茶のすべてが把握できる、
知っていて便利な基本の紅茶の豆知識」
残席2です。
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本当に美味しい！と大評判の、
インド紅茶
・カレーパウダー
は、コンパスへどうぞ。。。
おいしい紅茶・カレーパウダーをご賞味ください。
ココ↓
COMPASS TEALIFE ＆ STYLE オンラインショップ
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