ライフコーチ＊湖森章月です
我が友ミキティが
「銀座に美味しいコーヒーのお店があるから
ご一緒しない？」とのお誘いを受けて
初めて来ました。
銀座トリコロール本店（・・・ってことは支店がどこかにあるの？）
銀座トリコロール
昭和11年(1936年)銀座に創業。
香り高いコーヒーと手作りのケーキ。
特に中南米の標高の高い山で収穫されたコーヒー豆を、
ネルを使用したハンドドリップでお客様のご注文を頂いてから
ネルを使用したハンドドリップでお客様のご注文を頂いてから
丁寧に抽出しています。
週末の午後２時半。
かなりのお客様が並んでいます。
並んでいるのは・・・・
お店の外ではなく、お客様は店内の階段に沿ってずらりと並んでいます。
私が入ったときには、お店の方に「1時間半待ちになります」
と伝えられました。
こちらは店内1階の様子。奥のほうにカウンターがあり、ここではコーヒーを一杯ずつ丁寧に
ネルドリップで入れている様子を楽しむことができます。
ミキティのお勧めはこちらのカウンター席でした。
あいにくこの日はカウンターに座ることはできませんでしたが
1人でふらりとやってきたときに座ってみたいです。
ほとんどすっぴんのミキティ。
さすが、美容業界にいるだけあって
すっぴんでも肌がトゥルトゥルで綺麗
ミキティは、
エクレアをチョイス。
オーダーを受けてから中のクリームを詰めるようです。
カスタードの風味の良いエクレアでした。
私は、ベイクドチーズケーキを。
濃厚なチーズの味わいはコーヒーに合いますね
私もミキティもコーヒーはブラックで。
二人でおしゃべりすると２、３時間はあっという間に経っちゃう。
仕事のことはもちろん、
愛猫や愛犬の話、美容の話、、、、 尽きることがありません。
愛猫や愛犬の話、美容の話、、、、 尽きることがありません。
私は、ここのところ仕事で頭が煮詰まっていたので
クラシカルなこちらのお店で
ミキティとのおしゃべりが良い気分転換になりました。
