最近、ハマってるのが
自家製のコーヒーゼリー
ドリップコーヒーを自宅で飲むときに
多めに作っておきます。
コーヒーを淹れてるあいだに
ゼラチンをお水でふやかしておいて。
コーヒーができたら
その場で飲む分はとりわけて
あとは深めのタッパーなどに入れて
そこにふやかしたゼリーを入れて
よく混ぜるだけ。
それだけで美味しいコーヒーゼリーの
出来上がりです
今日は白みつをかけてそこに
生クリームを。
ホイップしようかと思ったのですが
面倒になってそのまま・・・^^;
使ったのは中沢乳業の生クリーム４５％。
お店で食べるより
コーヒーの濃さが自分好みだし
たっぷり食べられて嬉しい
簡単に作れるので
おすすめです
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