先日の「太陽のマルシェ」に出店していた
「大地を守る会」さんでグリーンセロリを
たくさん手に入れたので
酢漬けを作りましたニコニコ
 
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スジをとったセロリを適当にカット。
・お酢
・きび砂糖
・塩
・きざみ昆布
・鷹の爪
をセロリと一緒にジップロックに入れて
冷蔵庫に・・・・。
 
簡単で美味しい一品です。
さっぱりしてるのでサラダみたいに
ポリポリといくらでも食べられます!!
 
どくしゃになってね…ペタしてね