今日は、朝からずっと外出していました。
お昼時、日本橋に居たので、かねてから気になっていた天婦羅のお店に
ひとりでふらりと入ってみました。
入口を入りまずはレジでチケット（食券）を購入。
「２階へどうぞ」と案内されていくと、席数はそんなに多くはありませんが
カウンター席があり、中でお兄さんが１人、手際よく天婦羅を次々と揚げてゆきます。
私は天丼を注文。
小海老２本・レンコン・烏賊・春菊のような葉物野菜が乗せられています。
他にしじみの味噌汁、お新香。
御飯のボリュームに対し天婦羅が足りないように思うのですが
９２０円ですから、こんなものなおでしょうかね。
どなたかも書かれていましたが、タレは正直、醤油っぽい感じ。
タレと言うより「醤油」と言ったほうが近いかも。
私の好みは、少し粘度があるというか煮詰めて少し甘さも感じられるものなので
このお店の味は、ちょっと違うかな。
しかし、日本橋や上を走る高速道路、橋の上を行き交う人々を
眺めながら、静かな空間の中でいただく天婦羅は、味そのものよりも
老舗の醸し出すこの空気感を楽しむものなのかな・・・・・・・・・と理解しました。
日本橋に来たなら、一度は入って押さえておきたいお店です。
天松 日本橋店
（天ぷら
/ 三越前駅
、日本橋駅
、新日本橋駅
）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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