今日はいくぶん過ごしやすい気温の東京ですね。
エアコンつけずに今日はいけるかな
さて 途中途中で携帯からアップしましたように
昨日は思い立って、秩父は長瀞までドライブに出かけていきました。
少し、その様子をアップしたいと思います
関越道に乗って、長瀞についたのがちょうどお昼でしたので
まずはこちらのお見せで腹ごしらえを。
★Ｋａｎ（カン）★
普通の民家の一角にあるので、見落としてしまうかもしれません。
エントランスには花々が飾られ
そして軒先にはぶどう棚があります
そう！ 秩父はぶどうの産地でもあるんですよね。
秩父ワインもあるものね
店内は広くはないけれど カジュアルで明るい雰囲気。
ランチは東京では考えられないほどのリーズナブルさ。
デザートや珈琲をつけても１２００円です。
こちらが ランチのサラダ。
新鮮な野菜がシャキシャキして、美味しいサラダです。
ランチのパスタを２種類選んで シェアして
頂きました。
こちらは ナスの辛いソース
ベーコンとナスがゴロゴロ入っていて
食べごたえあります。 ナスも新鮮なんでしょうね。
しっかり味がしてました。
こちらは、アスパラ＆ベーコンのクリームパスタ
クリームの優しい味わい。
アスパラの歯ごたえが絶妙でホクッとしてて美味しかった
どちらもパスタは、アルデンテ。もちっと歯ごたえを
残していい感じでゆであがっておりました
写真はシェアして取り分けたあとなのですが
実はこちらのパスタ、１人前がかなりのボリュームです。
男性でもかなり満足されるんではないでしょうか。
でも美味しいからペロッと食べちゃうんですけどね
そしてこちらが 食後のコーヒーとデザート。
パンナコッタとフランボワーズのアイスクリーム。
これも 本当に美味しかった～～～～
メインはもちろん、サラダやデザートも
手を抜いてなくて、とても満足のいく食事
でした。
でした。カウンターには若い男性シェフが１人。 奮闘していらっしゃいましたよ。
ロケーション的には けして恵まれてる場所ではないと思うのですが
ランチ時は、すぐに満席に。
でも、シェフもフロアの女性も、動きが良く常ににこやかに
対応していらっしゃいました。
その姿を拝見し、見習うところあり、勉強になりました。
実は今回、すっかり長瀞を気に入ってしまった私なのですが
次回も長瀞に行った際にはこちらのお店をまたリピしたいと思ってます。
皆様もぜひ秩父方面の美味しいお店に こちらの「Ｋａｎ」を
リストアップしてくださいね
昼総合点★★★☆☆ 3.5
