手相の後
主人の最大の目的 
中華料理の調理器具のお店 “ 照宝
”へ
中華鍋とお玉を欲しくて欲しくて仕方なかった彼
料理人のようにチャーハンを 勢いよく
作りたいらしい
根っからの料理好きなんですね・・・・
お店の方がいろいろ詳しく教えて下さって
この
つを購入 普段あまり顔に出さない主人がこの上なく幸せそう
お玉も購入したのは
鉄で出来てるからガシガシ調理すると
鉄が削れて鉄分補給できますよ
って言われて。
私は“蒸篭”が欲しいなぁって思ったけど 御飯の予約した時間になっちゃったので
次回までに考えとこ
私達が御飯に行ったのは
景徳鎮 という四川料理のお店です なぜここにしたかというと
ここの麻婆豆腐が激辛 
で美味しいって雑誌に書いてたから。
先に小籠包と蒸し海老餃子
を注文
蒸し海老餃子の海老
がプリプリで美味しかったぁ～
後は定番のエビチリ や五目おこげ などを注文 なかなかどれも美味しかったので
四川麻婆豆腐に期待が高まります 
どう見ても辛そうな麻婆豆腐が来ました
一口食べて・・・数秒後に辛いのがやって来ます 
辛いものを食べてもそんなに汗が出ない私ですが
額にジワジワ汗が出てくる
のが分かりました
辛いのは確かに辛いですが口コミのように“また食べたくなる”
ような感じでは・・・・旨みがなかった気がします。
ただ本場の料理はこういう味なのかもしれません。。。。
家に帰って主人に「何が一番美味しかった？」って聞いたら
「蒸し海老餃子」
と即答 私と同意見でした。
麻婆豆腐に関しても似たような事を 。。。
そういえば ちょうと私達が中華街を歩いていた時 獅子舞が！！
けっこう顔がコワイ
！ 急に目の前に来たからビックリ
そして爆竹がバンバン
中国の文化も楽しめた
横浜中華街 まだまだいろんな美味しいお店があるようですので
またお店を探して行ってみたいです