オープンは11時なので
それくらいには着きたいな。
写真は↑
大丸からまっすぐ
鯉川筋を歩いているところ。
JRの高架下をくぐります。
JR元町駅東口から出て
鯉川筋を上がればすぐに
道沿いに店舗があります。
販売は1階、
2階には小麦粉の袋が
見えます。
お店は小さいので
一組ずつ入店している模様。
店の前に着いたのが
11:03。
すでに12人くらい並んでいました。
行列はお店の前でなく
道の右端に出来ています。
さくさくと列は進み
15分待ちくらいでした。
ミニシューのクリームは
定番カスタードと
ドバイチョコレートをもとにした
ドバイブリュレシュークリームの
2種類でした。
10個、20個、30個単位で
袋に入れてあるので
回転は早いです。
ドバイブリュレ10個
900円なり。
こだわりのクリームは
BABBIのピスタチオペーストと
ホワイトチョコレート、
ほんのり塩を効かせたそう。
カスタード10個
800円。
表面に粉糖がふってある。
保冷剤もつけてくださいました。
早速
いただきまーす
ミニシューの底は
キャラメリゼしたみたいになっていて
美味しい😋
シュー自体は
見た目よりしっとり。
（ザクザクだと思ってた）
ドバイブリュレも
フィリングたっぷり入っています。
チョコでくるんでいるわけではないので
あのドバイチョコの味では
ないけれど
ザクザクのカダイフの食感は
まさにドバイチョコ。
売り切れる日もあるそうなので
早めの時間に行くのがおすすめです。
このシューを
ドボンとチョコレートコーティングしたら
さぞかし美味しいだろうなぁ😋
とチョコレートLOVEは
思ってしまうのでした。
これからも
いろんな限定が出そうなので
楽しみです。
一口サイズのシュークリームなので
食べ歩きにもいいですよ。
KOGASHI 神戸元町店
神戸市中央区北長狭通4-1-9
11:00-17:00
☆KOGASHI
